Novice Merushi
ノヴィス メルシー

めちゃくちゃ美味い。 プールサールの虜になった瞬間を思い出した。 ワインの中身と、受け皿となる自身が合致した感じ。 開けて後悔？飲めば無くなるから。 儚さを憎いくらいに惜しむ。 でも今飲まずにいても後悔しただろう。 ベストのタイミングで開けたのかもしれない。 一口飲んですぐに購入先を調べたけど、残念ながら既に売り切れ。 この日は大自然の中にいたので、感覚が寄っていたんだと思う。 弾ける赤い実に紅茶のようなニュアンス。 枯れた葉に湿った土。 若い果実味と、磨いた洗練さ、老獪な旨味。 エチケットには、いたずらな遊び心。 完璧だ。 これ以上は野暮かな。 こういうワインを飲むと、 言葉じゃなくて、 "心"が饒舌になる。