Noble Cuvée de Lanson Brut Rosé
ノーブル・キュベ・ド・ランソン ブリュット・ロゼ

ランソンのノーブル・キュヴェ ・ブリュット・ロゼ フランス、シャンパーニュ シャルドネ62、ピノ・ノワール38 NM 年末にランソンのノーブル・キュヴェのロゼをショップで見つけて即購入(^^) ノーブル・キュヴェのロゼはこの時初めて見ました！！ これは美味しいですね〜♫ この日はリーデル・ヴェリタスのシャンパーニュグラスとニューワールド・ピノグラスでの飲み比べをしてみました(^^) 注いですぐ香りが広がり美味しく感じるのはシャンパーニュグラス。 ニューワールド・ピノグラスは容積が大きいせいか、注ぎたてでは香りがなかなか充満しません… ところがしばらく時間を置いて温度が上がって来てからはニューワールド・ピノグラスが良いと思いました！！ むんむんとした香りがグラス中に満ち満ちています♫ アペリティフとして飲むか、食事中に通して飲むかによってグラスを使い分けたら良いと思いました(^^) このロゼ・シャンパーニュは美味しくてスイスイ飲んでしまったので細かいコメントは取らず（笑） 見つけたらまた飲んでみたいと思います(*^^*)

久々の観劇で気持ちが高揚してしまい 食事の後は寄り道コースです ランソン ノーブル キュヴェ ロゼ ブリュット シャルドネ 62% ピノ ノワール 38% デコルジュマン 02/2017 マロラクティック発酵無しのランソンですが ベリーなどの果実のチャーミングが飾り 酸の心地好さを感じながら気持ちも弾みます

ランソン ノーブル キュヴェ ブリュット Rose スマートでフレッシュ、軽い口当たりかつ 秘め事の様にドライな赤い果実味が楽しめるシャンパーニュ❗ 春のウェルカムドリンクや、本日のポーク料理にもマリアージュできるポテンシャルを感じました。 ランソンは醸造責任者をガンドン氏の後継人として、15年からエルヴェ ダンタン氏が就任。 マロラクティックをしないがゆえの長期瓶内熟成によるシャンパーニュ造りに敬意を示したいと思います✨ 旅立ちとさよならの季節に、クレマチスの花言葉 Traveller's joyとランソンのノーブルキュヴェロゼが甘く切なく重なります。 美味しかった❗ ごちそうさま―‼️

新年最初のワイン会はお馴染みの寿司屋さんで、ワインは勿論グラスも持ち込みです。 大将が、これから切ってお出ししますと持って現れ歓声が上がったマグロ。 実はこれは友人のレニエオーナーパティシエが誕生日祝いに持ち込んだケーキ。いつもながら素晴らしい(^ ^)。

セイコちゃんの会。雄を食べてから雌。

久しぶりランソン。