Nerthus Chardonnay de Bourgogne Côte d'Or
ネルテュス シャルドネ・ド・ブルゴーニュ コート・ドール

ブルゴーニュ広域、ロブレモノ、2018 ゴールドを纏ったレモンイエロー レモングラッセに洋梨やほんのり蜜リンゴの香り、奥の方には石灰を思わせる硬質な姿も見え隠れします アタックは柔らかくじんわりと広がる果実味の後に元気な酸が迎えてくれます。果実味はアフターまで伸びてくるコクの深い。 ロブレモノはヴォルネイに本拠地を置く生産者で、ブルゴーニュにおけるビオディナミの先駆者の１人、そのピュアな品質を表現する点において一目置かれる存在とのこと。前にピノを頂いた時もそのイメージでした。 このシャルドネ、果実感のあるイキイキとしたエントリーに腰の据わった落ち着いた質感。ナチュラルナイスな一本でした。