Natale Verga Grillo Organic
ナターレ・ヴェルガ グリッロ オーガニック

イタリア。シチリア島。 品種はグリッロ90%、カタラット10%。 どちらもシチリアの地場品種。オーガニック。 レモン、グレープフルーツの皮、白い花の香り。 低温だと酸が目立ちスッキリと、温度が上がると僅かに蜂蜜のニュアンスが出てきてふっくらする。後味に塩味。 冷やしても常温でも美味しい。 この塩味が、魚介系の料理とよく合う。 秋刀魚の塩焼きと合わせたら美味しかった。 生産者のナターレ・ヴェルガは、赤ワインのネロ・ダーヴォラも美味しい。安価でスーパーでも買える手軽さが素敵。

2022 ナターレ・ヴェルガ　オーガニック・グリッロ　DOCシチリア/イタリア 土曜日のワイン。 娘は二泊三日のソウル旅行、つれあいは川崎へコンサートにお出かけという状況で、夕食はご近所のワンオペ・イタリアンのお店でおひとり様ディナー。 グラスワインでグリッロを2杯。 揚げ茄子のマリネアンチョビ風味と鱈のビール衣フリット、渡りガニの濃厚トマト　クリームのスパゲッティという、かなりおごった晩ごはんになりました(笑) ワインは、すっきりドライでしっかり果実味、サッパリ軽快な食事向きワインという感じです。 島のワインらしく、ほんのり塩味があり、微かな苦みも印象的。 コクと旨みも充分で、食事が進むワインですね♪

シチリアのグリッド。 冷やしても尚、とろみ。 オレンジの香り。 粘度感じる。厚みがある。 置いた方が美味しい。皮の苦味。

やや濃いグリーンイエロー レモン、白い花やハチミツの香り 軽快で清涼感ある酸が柔らかく広がり 果実味の仄かな甘みと苦みが余韻を残す フレッシュだが軽すぎず存在感ある白 グリッロなのにシチリアではないのは不思議

イタリア白、家飲みに良い加減

鮭のちゃんちゃん焼き、イカの刺身、コロッケ、トマト、レタスともずくとひじきと昆布ときゅうりのサラダ、納豆

ナターレ・ヴェルガのグリッロ。ヴィンテージは2020年。色は落ち着いたペールイエロー。落ち着いた甘み。白桃に洋梨の果実感。ほんのりと白い花…でしょうか。少し麹のような香りも感じます。 最後の写真はお土産屋さんで見かけた巨大な伊勢海老の置物。 お客さんに触られたり、バンバン叩かれたりしていたらしく、あちこちガタがきてました(・∀・)

近所のお気に入り和食店の白ワイン飲み比べセット2つ目 香りは控えめ、味は少しさっきの甲州に似て控えめな所に、グレープフルーツの苦味 和食とは確かに合いますね

ものすごく酸が強い！ グラスの選択間違えたのかな。

香りは弱く酸味は強い、残暑によいグリッロ

オーガニックワインのコーナーで発見。再利用のボトルを使用。 香りはがっしり強めで、あまりない 味は喉がちょっといたくなる辛さ フルーティー感はぜんぜんない 塩つよめ 牡蠣とか塩気強いものがあうかな？ でも正直、あんま繊細じゃなくて、好きじゃないタイプだった～！

たまには白。 グリッロとかいいねえって感じで。 もう毎日毎日家で3回ご飯食べてると、その都度投稿しないと、何に合わせたのかも思い出せない、笑 みょうがと長芋の梅だれ作ったのは覚えてるから、全体的にあっさりめだったのかもしれません。 ミネラルと心地よい酸を感じる穏やかなグリッロ。 何かと合わせやすそうです。

マツキヨ。好きな感じ。

うーん、グリッロの特徴はあるけど、薄い感じ

初グリッロ。 透明感のあるレモンイエロー。厚みのあるディスク。やや強めの粘性。 やさしい柑橘の香り。 レモン、ピーチ、パインアップル、蜜柑、が次々と。 なかなか強い果実味。フレッシュな酸味、余韻にほのかな苦味。 暑い時期に冷やして飲むと、より美味しいはず。 行ったことはないけど、太陽の光が燦々と降り注ぐシチリアを感じました。

少し物足りない、、、

2.6 オーガニックということで買ってみた。思ったより濃厚でこってりした味。色も濃い。酸味もやや感じるが、まったりマイルド。ちょっと好みとは違うのでリピしないと思うけど、不味いワインじゃない。

グリッロ シチリア 昨日飲んだヴェルティッキオと方向は近い気がします 全体的に優しくした感じ 色が濃いよね うっすら苦いちょいレモンピール 酸味

酸味が穏やか、葡萄のフレッシュ感を感じられる。 自然に美味しい。

ナターレヴェルガ2017 シチリアのグリッロ 阪神 ミネラル強く、塩っぽさもある 爽やかな酸味もあり他にはない特徴的な味わい

味・香り共に酸味があってフルーティ。柑橘系っぽい味。オーガニックだそうです。 崩れにくく表面がすべすべしたコルクが採用されており、何故か無性に触りたくなります。

最初の一口、あれ⁉︎期待してのとちょっと…と思ったんだけど、飲んでいくうちになんだか美味しく感じるようになってきた。んっ、酔うごとにわからなくなってきたのだろうか…

カスミで1100円位。 オーガニックらしい優しい味わい。 最初、薄いかな、と思ったけど、時間の経過とともに、フルーティさが増してきた。 飲みやすく、でも飲みごたえもあり、デイリーとしてはピッタリ。 美味しいね。

上野のThe Gardenで購入。シチリアって書いてるけどぶどうだけ？

ほんとに水みたいな軽さ 淡く香りはある 飲みやすいけど物足りない

グリグリ系 つまみはめかぶに長芋で ネバネバ系 あとぬかづけ系

シチリア、グリッロ。やさしい果実の旨味。オーガニックっぽさはほのかに感じる感じ。色はやや麦わら色、ブーケとアロマも控え目。つるっとした飲み口がとても美味しい！これはコスパ良いと思います。

赤の方は晩酌ワインとして最近のブーム。 白ははじめて。 グラスから立ち上る香りは、とってもフルーティ。 口に含むと舌の奥の両脇にキュンとくる、しっかり目の酸味が印象的。 後を引くとか、まとわりつくような甘さは全くない。 透き通ってるとか、透明感がある…とも違うクリアな味わい。飲み飽きしない。 冷蔵庫で忘れ去られてたスモークターキーの真空パックもの（笑）と、手作りのネーブルマーマレード。グリーンサラダに小豆島のピリっとしたオリーブオイル。 お手軽な寄せ集めメニューでゴージャスな味わいのディナーになりました♪

シチリアのナターレ ヴェルガ オーガニック グリッロ 2015 我が家のデイリー定番開陳シリーズ コレぞ旨安。千円台前半でいつでも大満足♪ お料理にぴったり寄り添って美味しい❤︎ ワインだけじっくり飲んでも美味しい♪ ホント、このグリッロも大好き❤︎ 爽やかなレモンの酸味にほっぺキュンの奥に 蜂蜜とか煮詰めた杏のトロりとした甘さ。 桃みたいなフルーティーな香りがふわん。 ウンマいヤツです❤︎ 小松菜と豚肉のパリパリかた焼きそば、 （いつも美味しい奥さんのこのメニュー、 いつもより美味しい！と思ったら、水じゃ なくて残ったおでん汁で蒸焼きしてました） チーズ、林檎ケーキ、チョコレート にあわせていただきました。 最後の写真は、 仕事が遅くなって深夜に帰宅したら 玄関が凍てつく波動を食らってました。 真っ黒なハズの玄関の扉が真っ白に！！ 可笑しくて記念撮影してしまいましたが なんと、家の暖房設備の壁から外に出てる 吸排気口が、下からも吹きつける猛吹雪で 凍ってしまい使用不能になるアクシデント。 氷をとりましたが復旧しない。寒いです。 明日から二女と2人で札幌に行く予定ですが 飛行機は飛ぶのか、家族が凍死しないか 両方とも心配です。 （お気楽に酒飲んでる場合じゃなかった）

親知らずを抜歯から１週間、ついにお酒解禁です！ 前から気になってたオーガニックを(*^^*) これは好きな味です