Mutu Merlot Cabernet Franc
睦 メルロー カベルネ・フラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Mutu Merlot Cabernet Franc |
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| 生産地 | New Zealand > North Island > Hawke's (Hawkes) Bay |
| 生産者 | |
| 品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ7件
2024/04/26
(2021)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
昨年リカマンワインフェスタで 購入したニュージーランドの ワインです。 葡萄品種メルロー85% カベルネ・フラン15% 香りは樽香が混ざった濃い果実の香り。バニラっぽさもあるかな〜？ プラムやラズベリーの様な濃い果実味と酸味とスパイス味が複雑に混ざり合い、こんな力強いメルローも あるんやな〜と感心しました。 麻婆茄子より黒胡椒を振った カマンベールチーズの方がワインがまろやかさ感じて合う〜 これは美味しいです♪ 日本人の醸造家、寺口信生さんが 直接会場で販売されていたのですが その事（人）を帰宅後知った衝撃は 今でも忘れられないですね〜 次回直接お会い出来た時は こちらのワインを飲んだ感想を伝えたいと思っています‥が 言えるかな〜w
2022/12/12
(2019)
まろやかで熟成感もあり。料理にも寄り添ってスルスルと飲めてしまった
2022/12/03
明るめのダークパープル。赤い果実、ドライフラワーなどの華やかな香り。円やかなメルローの味わい、フレッシュさもある。サラリと飲みやすが余韻はしっかり続く。
2022/08/20
(2019)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
くっきりとした骨格のある味わい やや焦げみ強めのオークのニュアンス もう2年ほど寝かせるとよりまろやかになりそう
2024/01/14
(2021)
2023/10/08
(2019)
2022/11/23
