Mouton Cadet Bordeaux Rouge
ムートン・カデ ボルドー ルージュ

ブルーチーズ等塩身が強くクセのあるものと合う。

ムートン カデ　香りも良く中口の赤で飲みやすい。オンライン飲み会楽しくいただきました。

抜栓直後は黒いベリー系のアロマ感、時間の経過と共に甘みが頭角を現し、全体的な調和が取れている。1000円台での圧倒的なコストパフォーマンスです。

寒かったのでチゲ鍋とボルドー1本

今宵のお供はお手軽に飲めるこちら。ブラックチェリー、黒スグリなど黒い果実のフレッシュな香りが全面に、その後ややチョコレートやコーヒーなどのフレーバー。口の中ではまろやかな酸と控えめなタンニン。バランスの取れた一本。

エノテカのパーティセットの中の一本。渋くてスモーキーです。今回はかなり硬い印象。悪いワインではないと思うのですが、がっつりしたお肉に合いそうな感じで、今回は料理が負けてしまいました。旦那さんはリピなし！と言うのですが、どうでしょう。

牛肉ワインにと。この値段なら…！

若干紫がかった深みのあるルビーレッド。 ブラックベリー、カシス。空気に触れ時間が経つとトーストしたパンやシナモンのような甘い匂い。 味わいは舌に触れた時に酸味を感じ、フレッシュな味でタンニンは滑らか。 ワイン得意ではない人にも飲みやすいワインだと感じる。自分はもう少し重たい方が好き。

カシス・ブラックベリーなど黒い果実、革・樽など複雑な香り。 味わいは程よい熟成感、力強くドライな果実味、程よいタンニン、余韻は長め。 いつ飲んでも安定の一本。 昨年飲んだ2016年はもっと果実味が前面に出て、パワフルでリッチな印象。

ごめん。 なんか疲れとって1時間ぐらいで飲んでしまった君。。美味しかったよ。。それは間違いないのよ。。。 けどもっと長くいたかったね。 次回は味わうからまたよろしくね

香りは華やかだけど2017は薄い？

薄い、酸味あり　やっさんのみ

黒系果実の香り。コーヒーっぽい感じも出てくる。 序盤は少し青い真面目な感じはあった。 適度な酸味で果実味と滑らかなタンニンで美味しかった。

近所のスーパーで購入したボルドー　 ムートン　カデ　ルージュ。 手軽にボルドーを楽しむにはちょうどいい。

Mouton Cadet Bordeaux Rouge 2016&2014 最近、素敵ビニカーさん達が垂直(同じワインのVT違い)を楽しんでいらっしゃるのをよく目にします。 昨夜、カボコに頼まれて、ステーキのフランベ用にハーフの赤ワインを買って帰ったのですが、 その後にたまたま寄ったサツドラでも同じワインのVT違いを買ってしまいました。 VT14のエチケットは白いのに、VT16は黒に変わっている事がよく分かるpostですね。 皆様、今年も一年 ありがとうございました。来年も宜しくお願い致します。 どうぞ良いお年をお迎え下さい。

ボルドーのメルロー。ブラックベリーの色合い、香り。カベルネソービニョンに似た感じも、味わいはやや優しい。

スーパーに売ってるエノテカ 悪くないけど渋みと樽香が強い

ムートン・ロートシルトの作るテーブルワインの赤。有名なワインだが、数年前に飲んだとき、保存状態の問題なのかとても不味かった。それ以来飲むのを敬遠していたけど、今回飲んだこれは十分美味しい。飲み放題でこのクラスのワインをサーブするのはすごいね。料理も全体的に美味しかった。良い結婚披露宴でした。末永くお幸せに。

久しぶりに家ワイン。 スーパーでだいぶ安くなっていて、1117円だった。 飲み口は濃いルビー色でしっかりしたボディ、ただ割とシャープだけどしっかりした酸味が割と尾を引く… 軽い白ワインなら許せるけど、赤でこの酸はちょっと… だからセールなのかな。。 この値段で買えてよかった。 保存が悪かったのかなぁ。明日以降落ち着けばいいんだけど。

ブラックカラントなど黒い果実の香りにオリーブ、ドライフラワー、若干クリスピーな香り。すっとした酸、果実味、タンニンがバランスよく広がる。ボリュームはないがドライで料理ともケンカしない。

中途半端な高さ。

スーパーに大量に置いてある。

スパイシー。香りは強めでドライな味わい。

飲んだこの無かったので、挑戦してみましたが、やっぱり有名なだけあって、美味しいですね。とにかく上品な感じで、スルスル飲めてしまう…^_^

先週末、キャンプの予定だったけど雨の為キャンセルに…代わりに我が家で、父ひろしが釣ってきたお魚で酒宴じゃ〜！！ エノテカワインセットのひとつ。安定。

ブラックベリーのような、ボディのあるフルーティさ、タンニンと酸のバランスが良く、嫌な舌に残る渋みはない。なめらかで上品なタンニン。

エノテカ2019年ベストセラーという売り文句に破れ購入 ミーハーだなーと多少自己嫌悪に陥りそうになるがエチケットなかなかじゃないの！ VTは違えど以前に一度購入したことあるかも記憶が定かではない 追記 やはり5年以上前に買ったことあった。そのとき普通マイナスと低評価してるし苦笑 うん、渋みがどっしりと効いた好きな暗さではあるが 値段を考えれば普通といいたいところだったが余韻も深いよ いいんじゃないの？好きよ私！ ２日目で大幅にくたびれる

あんまり美味しくない、最近ボルドー飲んでないので美味しいので挽回したい

嫌味もない代わりに感動もない。でもボルドーらしい感じを味わえると思うけど、個人的にはチリとかの同じ価格帯を買うともっと美味しいとも思う。 手羽元とハムカツのチープだけど庶民の味でカバーです

初めの香りはフルーティ。時間が経つと樽香。果実味も好き。リーズナブルなのでまた買おう！