Mouton Cadet Bordeaux Rouge Classique
ムートン・カデ ボルドー ルージュ クラシック

通常家ワインの上位互換 下位よりも滑らかさを感じました

タンニンしかっりもバランス良く飲みやすい。 ワインに寄せて料理は牛肉の赤ワイン煮と共に。 合うけど油だらけで洗い物が大変でした、、、笑

3.0。2,000円。良くも悪くもバランスの良いワイン 冷やしすぎたのか少し酸味が強く、後から来る苦味がひりひりする。ベリーや少しバニラのような甘重い香りと風味。

何回飲んでも美味しいです。 優等生って感じです。 パセリとチーズのカリカリ焼きと合います。香草系の料理と相性が良いのかもしれませんね。

やっぱり美味しいムートンカデ。ボルドーらしさ全開。

☆2.4

Mouton Cadet Bordeaux 会食に持込み。 ミディアム。バランス良く スムーズなワイン。 ブラックチェリー、ヴァニラなど。 無難なワイン。

ムートンカデ。

少しスパイシーな味わいとカシスの香りが濃厚。安いけど美味しい。

ボルドー 定番な一本＼(^o^)／

ムートン・カデ。ヒレ肉に合わせました。渋みはきめ細やかで、果実味を感じるバランスの良いワインで、美味しくいただきました。

通常のムートンカデより甘みを感じて美味しかった！ コスパは良いですね！

グローヴを主体とした樽香。 かなり複雑に香りが変化する。 確かに評判がいいだけはある。

ダークな赤紫色、アルコールは重め。ボトルを開けた時から立ち上がるカシスの香り。とても香りが良い。 ややアニスとローズマリーのスパイシーな香りも。口に含むとフレッシュで直線的な力強さのあるタンニンと酸味。飲んだ後も口の中で残ります。 まさにボルドー的な。

エノテカのワイン定期便から、ムートン・カデ・ルージュ・クラッシック2016！ 完熟したベリーの中にかすかにバニラが！？

デイリーワインとしてはとてもスタンダード。 ボディもしっかりしていて果実味も十分感じ取れます。

甘い香りがする！ 木苺のようなベリーのような…美味しい！ p.s時間が経っても変わらず美味しい！ なんかふんわりチョコレートの香りも！？

割とスッキリ軽め。

どっしりとした味でバランスも取れている。正統的な美味しさ。

ボルドー シャトー・ムートン・カデ 2016 ラベルに「世界に誇る〜」とか書いてると、だいたい裏切られるという、まぁ所謂ワインあるある。 という感じかしら笑

メルロー90%、カベソ10% 程よい酸味も時間の経過と共に円やかになり、滑らかなタンニンも心地よい。先日飲んだ黒色のエチケットより、飲みやすく美味しかった。

風味が強く美味しかった。

とても香りが良い。

昼間は神戸へドライブ 夜はひとりパンフェス

エノテカ 頒布会初回

同会にて2本目、ムートンカデ

ムーーートン！ カデ。 ちょっと前に飲んだやつです。 色は濃い目、ちょっと紫がかった感じ。 香りは、カシスとかにほんのり木みたいな香り。木っぽいのは、ボルドーらしいってやつ？かな？ 飲むと、果実感は結構あるけど甘味はほとんどなくて、後味の渋みはそこそこ強め。 酸味の強さはちょうどいい感じで、美味しいです。 夕飯の回鍋肉と。そこそこ合うけど、塩胡椒で焼いた肉なんかが良さそうな気がします。

香りよし。上品なテイストだね。

ムートン・カデ 2014。復刻ラベルのもの。久しぶり に買ってみた。これもエノテカ（笑）

ほどよいタンニン、上品な熟成。美味しい赤ワイン。