Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay
モーゲン・ロング セヴン・スプリングス・ヴィンヤード シャルドネ

ブラン主体のワイン会。 ブラインド・でブランの2本目は、オレゴンのモーゲン・ロング・シャルドネ・セブン・スプリングス・ヴィンヤード2019年を頂きました。 今オレゴンで注目の若き醸造家セス・モーゲン・ロング氏のシャルドネ専門のワイナリーです。 落ち着いた感じのレモン・イエロー色。 シトラスにナッツ、スモークに火打石、少しスパイシーなミネラルのアロマなど、ブルゴーニュを連想させるアロマ。 ボリューム感は少しふくよかながらも、果実の自然な酸味とスパイス等のニュアンス、そして余韻にかけてのミネラル感等はまさにブルゴーニュを意識して構築されたスタイルで、半分のメンバーはブルゴーニュだと確信していた程。ストラクチャーもとても綺麗で品があり、素晴らしいまとまり感。 だんだんと開いてきて、温度も上がると、少しアメリカ的な果実のボリューム感を感じました。 これからも試して行きたいモーゲン・ロングでした。