Moores Hill Pinot Gris

紅茶の煮豚withにんにく味噌、青梗菜炒め、豚の角煮、海鮮肉まんby聘珍樓と。肉まんがソフトボールよりデカくてお腹いっぱい(>_<)笑 うっすらとピンクに色づいた透明感のある輝き。洋梨、白桃の香り。味わいは白桃、ライチのようなストーンフルーツ、僅かにライムの皮。ドライヴェルモットのロックにスライスしたライムを入れたような感じも。以前にこのワイナリーのリースリングも飲みましたが、ここのワインはどれも香りが素晴らしいですねー(๑ ˘ ³˘)♡ お味もとても美味しくお料理ともピッタリ。超コスパ物件、余裕でリピあり(o^-')b ムーアズヒルのニューブロックとテイマー川のほとりにあるスワンベイの姉妹ブドウ園からの手摘み、古いオーク（1/3）で部分的に発酵させてテクスチャーを追加し、部分的にステンレス鋼。洋ナシ、ストーンフルーツの香りが魅力的な鮮やかなワイン。 味わいはしなやかで甘美で、さわやかでさわやかな酸味とバランスが取れています。 洋ナシのフレーバー、パリッとした仕上がりの白桃は、タイのフレーバー、前菜、サラダ、または超新鮮なシーフードとの理想的な組み合わせとのこと。