MonteBello Rosé Spumante
モンテベッロ ロゼ スプマンテ

モンテベッロ・スプマンテ と思ってたら 裏みたら、モンテリーベロ・スプマンテ・ロゼ でした。 紐付け間違いかも。 綺麗な色に惹かれて ここ最近、ロゼばっかりに 気持ちがいってますが。 ベリー系のふわっと香る お手頃スパークリング。 安心のカジュアルライン。 試しに買ったノンアルもなかなか好きでした。 と、とある日のランチ チキン南蛮定食。

スプマンテのロゼ やはり泡が美味い ラズベリーにストロベリー、ブラックベリーに杏、黄桃 泡は柔らかく、細かい 最初は甘味もあるがアフターは比較的さっぱりで飲みやすく好みのロゼ どちらかと言うと、乾杯と食後のデザートに合わせる方が向いているかも？ 森の奥にひっそりと佇む朽ち果てた小屋 誰も住んではいない 植えられていた植物は生き続ける 力強く実った果実を摘み、口に運ぶ 摘みとは罪 命を頂きながら次の命を紡ぐ それこそが生き物の罪であり積みあげたもの

娘と二人旅@横浜。 ディナーは、、オイスター食べたくて、、ホテルと同じビルにみつけたお店へ。 champagneはボトルしかなかったし、、節約兼ねて、笑、、ロゼスパークリングのグラスに。 娘と夜景みながら、ワインとオイスターが幸せーな夜でした。

ひるがの秋～カメラを止めるなツアー♪

モンテベッロ ロゼ泡✨ ４年ぶりの元部下との再会飲み✨ 全然変わっていないのが良いね〜〜 プレモルの香るエールからスタート こんなに美味しいビールがあるなんて✨ 気を取り直しロゼ泡スタート いきなりのアンガス牛からf^_^;

大宮ワイン倶楽部でプチワイン会✨ まずはスプマンテロゼ泡^_^ 寒かったけど春が近いので 泡が細かくて長い✨ 美味しい泡でした‼️

とある行事の帰り道、待たずに10人入店可お店というだけで入ったパパミラノ。ワインのラインナップもそれなりに。ま、大勢でボトル開ければ何でも美味しいわ。 これはオフドライのロゼ。

勉強会① ① モンテベッロ ロゼ スプマンテ ドライ ラボーゾ種。 1000円チョイの泡にしては コクがあって 中々美味しいかな(^^) ② ベルターニ ソアヴェ 2015 ベルターニのスタンダードソアヴェ。 まさに ソアヴェの意である 「心地よい」印象。 こちらも フルーティで安旨と言えますね(^^) ③ ミットナット・フレール キュヴェ・ギョタク 2015 お寿司やお刺身合う白ワインを...と研究を重ね 5種類の品種をブレンドさせて完成したワインなんだそう。 過去に お寿司に合わせて飲んだ事ありますが 酸味が酢飯やガリに、苦味がワサビに寄り添う印象でした(*^^*) リースリング ゲヴュルツ ミュスカ ピノ・ブラン ピノ・グリ

安スプマンテ-ロゼだが、クセのある魚料理と合う。塩をふったカツオをオリーブオイルでサッと加熱してタタキに(醤油は使わない)。カツオ料理は白ワインでは負けてしまい、赤ワインでは生臭さが残ってしまうが、この調理法だと白ワインでもOK ！更にスプマンテロゼでバッチリで❗️グイグイと呑んでしまった^_^

モンテベッロのロゼスプマンテ。黒ブドウから作られるロゼスプマンテ。風味も豊かで美味しかった✨

カレンダー上は記念日なので、お祝いっぽい雰囲気を出そうとロゼ泡。 ていうか、本当はシャンパーニュくらい用意したかったけど…すっかり忘れてました（笑） そんなわけで、取り急ぎなスプマンテに、写真はないけどすき焼きでした。 うーん…酸の強めなベリー感。予想以上にドライ。 こういうあまり好みではない感じの泡に当たると、マスティオやインドミタ、カルディの泡なんかのコスパの良さを実感しますよね〜…(^◇^;) まあ、私も風邪気味だし、いろいろ中途半端ですが（笑）来月あたりどこかでディナーでもすることにして、こんなところでいいことにします(￣∀￣)

ん〜〜ちょっと苦手(>_<)

モンテベッロ・ロゼ・スプマンテ ストロベリーのような香り、酸味と甘みが程よい。

丸の内ワイン倶楽部にてー

サッパリ