Montanha Superior Bruto

ポルトガルの辛口泡、オオゼキのセール品。

ポルトガルのスパークリング。香り・味わいともに甘さや果実味・圧倒的な葡萄らしさがガツンと感じられる。しっかりとした味わいのスパークリングが好みの自分にはバッチリの1本。食前酒としても、ガツンとした食事にも合わせられるスパークリング。

最初は，口当たりが苦く後味がサラッと流れて水っぽい感じだったのが，一日置くと，口当たりがまろやかになり味わいもジューシーな果実味が脹らんで美味しくなってた！

ポルトガルワインも美味い。 めっちゃ良い。

初めてのポルトガルの泡 辛口ということでもつ鍋に合わせたところ、ドンピシャでした。 辛口だけど甘味も感じられ、雑味が無いので美味しくいただきました。

泡もほどほどの強さで、味もしっかりしてて美味しい。甘さもほどよくいい感じです。杏、イーストの香り。