味わい |
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香り |
ワイン名 | Mocavero Primitivo Salento |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Primitivo (プリミティーヴォ) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/20
(2017)
オークの香りが心地好いプリミティーヴォ、甘いブドウの果実の甘みありつつシャープな酸味。タンニンもしっかりしていて飲みごたえもあります。バランス良い。
2020/11/12
フルムダンベール、ナスのバルサミコと。
2018/07/16
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ねっとりとした甘い香り しっかりとしたタンニンの渋みと果実味 微かなスパイス感と共に後から甘味も vinicaでは初ですが、プリミティーヴォは好きな品種です 2013, 抜栓30分後から, 常温で
2018/03/06
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
今夜のワイン イタリア南部は最近シチリアばかりなので、たまにはバジリカータ州の『GELSO BIANCO 2012』(マルヴァジア ビアンカ 100%)とプーリア州の『PRIMITIVO SALENTO 2013』(プリミティーヴォ100%) 若飲みイメージのワインを、あえて5年以上経過後に楽しむ機会に恵まれ、また違う楽しみ方を味わうことが出来ました~❤️(^ー^) お供は、がんもと小松菜の煮浸し、アジの開き、とり野菜味噌鍋の和食メニューでした! VTの途中でエチケットが変わったのか⁉️私だけ違うエチケットで投稿…美味しいので、まあ良いか~⁉️(^ー^)
2017/11/08
(2013)
イタリアのしっかりした赤。甘め、どっしり、チョコ。最近のおつまみ仕入先はハイ食材室。サイコロステーキ。
2017/05/06
(2012)
モカヴェロ サレント・プリミティーヴォ 2012 プリミティーヴォ100% 一口目から甘みと旨味がドカンと前面に出てくる感じ。 渋みや酸味はほとんど感じないので、人によっては物足りなさはあるかもだけど、基本的に誰が飲んでも美味しいと感じると思うので、 ホムパなどでは万人ウケしていいかも。 これが1,500円なら最高なのだが。。
2017/03/06
(2012)
価格:2,138円(ボトル / ショップ)
イタリア プーリア州の赤ワイン。ブドウはプリミティーヴォ種。濃厚でジューシーなフルボディ。太陽浴びた熟した果実がいっぱい詰まった感じのワインでした。
2017/02/27
(2012)
イタリア プリミティーヴォ種100% 個性的な味です。とても美味しい!
2017/01/22
(2012)
チョコレートのようなと例えられるのが分かるようなコクのある甘み。嫌な甘みではない。
2016/12/01
(2012)
開けてもらったのですが、ブショネ? ソムリエールも、微妙な感じと判断したので、封印しました…(^^;
2015/08/30
(2013)
これ旨いワイン!!
2015/07/11
ジジーノで。尾崎牛の炭火焼きと。
2015/05/04
(2010)
ワインがぶ飲みを推奨するイタリアンで乾杯!!
2014/03/20
(2006)
In Osaka at Vin de Vin
2013/09/12
ぷりみてぃーぽ。
2021/05/22
2017/11/18
2017/11/18
2017/04/30
2017/03/31
(2012)
2016/11/27
(2012)
2016/09/06
2016/02/29
(2012)
2015/12/20
2015/12/10
(2012)
2015/11/02
2015/08/05
2015/07/18
2015/03/03
(2010)
2015/02/18