Mille Beauté Chardonnay 2019
ミリ・ボーテ シャルドネ

☆3.8 シャルドネ 長野県小諸市己 作り手: 中根靖さん 醸造: アルカンヴィーニュ alc12% グリーンがかった淡いイエロー。 香りの量は少なく、ライム、白い花。 酸味が強く、爽やかな味わい。 余韻にミネラルのフレーバーを残す。 netより ヴィンヤード名は「Mille・Beauté」（ミリ・ボーテと発音します）。Milleは「たくさん」という意味で、そこから連想して千曲川の「千」も表現しています。Beautéはフランス語で「美しい」。すなわち「千曲川流域に位置する、とても美しい場所」にしたいという中根さんの想いが込められているのです。 ヴィンヤードは小さな丘へと続く半島のような高台にあります。北に浅間連山、南に八ヶ岳、西に美ヶ原から北アルプス、そして空気の澄んだ日には遠く富士山も望めます。中根さんが惚れ込んだ景観であり、この恵まれた景色と一体化して味わえる「美しいワインづくり」を目指しています。