Meyer Näkel Frühburgunder
マイヤー・ネーケル フリューブルグンダー

Meyer Näkel とっても美味しいほんのり甘さを持つ一本。甘さはどちらかと言うとダシ感で和食にも相性良い。しっかりしたタンニンとそれを引き立てる酸味、ほんのり苦くはあるけど全く嫌な感じのしない余韻も楽しめる。 しょうが焼きや肉野菜炒め、濃い味の肉料理にも合います。ただ、ソースの甘さで引き立てる料理にはワインのしなやかな甘さがなくなってしまうので注意、特に甘い感じの味噌。

何かのお肉と。投稿するの遅すぎて記憶があまりない...(；´∀｀) チェリー、黒い実の果実のアロマ。とてもフルーティー、繊細さ、甘さなどだった気がする。美味しいです♪ 話は変わって、普段は全然飲まないのになんとなくハイボールの話になって、だったら飲んでみようとか、そう言えば頂き物のお酒があったはず、放置プレイだったので開けてみよう♪的なノリになって飲んでみた。 あまり詳しくないのだけれど、なんだかんだ言って贈り物するくらいのお酒なのでそこそこ良いものらしい。 イチローズモルトダブルディスティラリーズ秩父×駒ヶ岳2021 カミュナポレオンブック そんなお酒を価値のわからないウチのようなただの食いしん坊に贈ってくれちゃうから、無作法かもしれないけどノータイムでハイボール化されました(´∀｀*) 美味しいかどうかと聞かれれば、香りはとってもよいですとお答えしますが、やっぱり得意ではないですね。あえて飲もうとは思わないかも。 高校生時代に行ったカラオケスナックやバーで飲んだグレンフィディックやフォアローゼスやヘネシーの水割りを夜通し飲まされ、先輩の家の床の間にあった壺にリバースした思い出がフラッシュバックしましたw

はじめは微炭酸を僅に感じるものの、すぐなくなる。常温に近づくほど果実感が感じやすくなる。フランスのピノに近い印象でびっくり

マイヤー ネーケル フリューブルグンダー 2015

マイヤー・ネーケル フリュー ブリュグンダー QＢA 2014 里ちゃん今度はドイツへ（笑） 世界でも珍しいフリュー・ブルグンダーという、シュペート・ブルグンダー（＝ピノ・ノワール）の突然変異種のみを使用。ということですが、、 香りは、赤系のベリーやザクロが印象的です。 味わいは、とにかく綺麗です。美しく、果実味の爽やかさが光ります！ 酸味もとげとげしさは全くなく、角が取れた印象。 柔らかさとフレッシュさが、混同するワイン。 マイヤー・ネーケルは、ロゼの微発泡から魅了されてました。 飲めてラッキーな一本です。

マイナー品種のフリューブルグンダー。温かいフランスよりドイツのアール、フランケン地方でしか育たない品種。非常に高品質です。