Menhir Salento Pietra 2010
メンヒル・サレント ピエトラ

カンティネ ・メンヒル・ピエトラ ２０１０ 日曜日に抜栓した苦目のワイン。 劣化の可能性大かもだが... コーラでハーブ＆ハーフのカクテル『カリモーチョ』にしてみました。 ハーフ＆ハーフではコーラがおおめだけど…いけます！これ！(⌒▽⌒) ワインでなくてすんませんm(__)m

カンティネ ・メンヒル・ピエトラ ２０１０ このワインの詳しい情報は、購入店のHP情報を後半に引用しておきます。 興味がある方はそちらをご覧下さい。 抜栓したコルクから香る甘いチェリー・ソーダ (⌒▽⌒) ボトルからもヴァニラとチェリー・ソーダが...あぁ、プリミティーヴォがブレンドされているのか...と感じる。^ ^ っとここまでは良かったんだが.... 口に含むと、チェリーの味わい，酸は適度に... で、豊かなタンニン...なんだけど、渋みより特に口に含んだ後しばらく〜余韻にかけては苦味 の方が強く感じる。 甘みは殆ど感じられない... アルコール感は比較的感じる。 樽も僅かに。 これ、購入店の売り文句とは違って、美味しく飲めるワインではないなぁ...自分としては...。 ひょっとして、劣化してたのかな？ リーファーコンテナで輸入して定温倉庫保管してるらしいし、コルクも綺麗なもんだったし...。 ようわからんわ...。 ＊＊＊＊購入店HP情報抜粋＊＊＊＊ ２０１４年ワイン祭り【赤ワイン部門】人気ランキング第2位！！ カンティネ・メンヒルはGaetano Marangelliによって設立されました。オフィスは美しいビーチにほど近い中世の町並みを残すミネルヴィーノの中心にあり、緑豊かな田舎で、ドルメン（巨石墓）やメンヒル（立石）などユニークな巨石文化遺跡や、古代のオリーブ畑やぶどう畑、農場、地下のオイル圧搾場がワイナリーの中にあります。 ワイナリーの名前はこの遺跡のMenhirに由来しています。この土地と歴史に敬意を払い、プリミティーヴォやネグロアマーロ、フィアーノ・ミヌトロなどの土着品種の可能性を信じてワイン造りを行っています。また樹齢８０年以上の古樹があるCalamuriの畑のぶどうから造る新ラインナップなど、常に新たな挑戦を続けています。 黒紫色を帯びた深いルビーレッド。非常に香り豊かでイチゴジャムや黒果実のジャム、上品なスミレのニュアンスがあります。口当たり柔らかで、濃厚な果実味とフレッシュで上品な酸味、チョコレートのような細やかなタンニンがあり、余韻では果実香が続きます。 容量：７５０ｍｌ 産地：イタリア/プーリア 生産者：メンヒル 葡萄品種：ススマニエッロ、 プリミティーヴォ ー ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

濃厚な、とても好きな味ですね 大満足 ススマニエロというイタリア土着ブドウ 、プーリア州