Mauro Sebaste Barolo La Serra
マウロ・セバステ バローロ ラ・セッラ

５９の生まれですが、（今思えば）まだワインが安かった時代に、後先考えず色々購入。それなのに飲むのは一人で１本、と言う事が多く、流石に今後はもう買わない事としていますが、白を中心についつい買ってしまう事も、、 買ってしまった日に、その背徳感故か同様のワインを飲む事が多くて、今回１５のバローロを買ってしまったので、昔買ったバローロを開けました。 マウロ・セバステ、、初めて飲む作り手さんですが、地元の酒屋で買って、当方にセラーで１８年間、綺麗に熟成したとても美味しいバローロです。１本開けても、買ったのは６本組なので、、在庫減らしにはなってないのですが、、