Materra Sauvignon Blanc Oak Knoll District
マテッラ ソーヴィニヨン・ブラン オーク・ノール・ディストリクト

マテッラ試飲会① 今日は相方が阪神の日本シリーズ観戦に行ってるので一人でワインショップの試飲会へ 日本にはあまり輸入されていないナパのマテッラワイン 普段は試飲会ワインはまとめて投稿しますが、今回はかなり美味しかったので一本ずつ投稿 一本目はマテッラ　ソーヴィニヨンブラン オークノール　2022年 レモン、グレープフルーツ、白桃にハーブ感は冷涼さのあるソーヴィニヨンブランらしい香り ナパらしいふくよかさのある味わいながら大変にキレイな酸があります もともとナパのソーヴィニヨンブランは好きなんですが、こちらはかなりエレガントで好み 最後におかわりもしてしまいました♪ ※オークノールの畑は有名なオークヴィルの畑より少し南に位置してるよう

カリフォルニアはナパ・バレー産ソービニョン・ブラン品種の白ワイン｡税込み約¥4.3k- 薄い黄緑マスカット色｡香りはグレープフルーツ、レモン。味わいは粘性ミネラルにレモン・ピールの苦味と酸味が目立つ（冷えた状態）｡ 常温に近づくにつれ、白桃や花のアロマが訪れる｡ 酸と渋味が収まり、甘味が顔を覗かせる｡冷やさずに飲むべき白に間違いなし｡ 温度の違いで、猫の小水から香水に変貌するから興味深い｡

開けた瞬間、桃のようなフルーツの香りが広がりました。

妻に言わせるとまさに桃の香り‼︎らしい(^^; 白桃やマスカットのような果実味がジューシーで清涼感があり、旨味が豊富。 先日飲んだボルドーの白はvinica内では桃の味が綺麗に出ているというコメントをよく見たけど、たぶんこういうことだろうなぁと思う。 この清涼感は品種のせいか？ 丸みを帯びた酸が長い余韻につながる。 やはりとっても好きな生産者(^^)

新宿TAKASHIMAYAソムリエさま オススメの一本 今回は にこやかに 超おしおしの ナパ ソヴィニョンです スッキリ☆爽やか☆フルーティ☆ と フリークにとっては もう聞き飽きた表現ですが やはり ほら 開拓地であるキャルフォルリアですから そこはうまーく 表現されてらっしゃいました こちらは出荷するたびにすぐ売れ切れちゃうらしいです なんか そつない仕上がりなので あれみたい ロンハーマンみたい もう手にとっただけで 掴みよし！ みたいな ハマらせかた？雰囲気からの誘導.... まぁ今日は ステキなうつわのギャラリーへ 伺えたので よい着地です

２種のSBを掛けあわせた美味しい白

結婚記念日に寿司屋さんにて。 カリフォルニアのSB。 フルーティでSB独特の青っぽさを全く感じない。 とてもおいしいスタート。 金銭的に余裕があればリピしたい一本‼︎