Masi Costasera Amarone Classico Riserva
マァジ コスタセラ アマローネ クラッシコ リゼルヴァ

良いビンテージということで、いただきました。 酸味とタンニンをかんじられるワインだったが、果実味も残っていて、軽く飲むことができた。

2004年のアマローネ。とろける様な濃密で複雑な味わい。甘みを感じながら頂きました。10年以上楽しみに待っての開栓ですが、もう少し寝かせても良かったですね。

品種: コルヴィーナ、ロンディネッラ、オゼレータ、モリナーラ 国: イタリア>ヴェネト 生産者: マァジ リピート: あり。 品名: COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA 感想: エノテカだと11000円ですが、お歳暮解体で安く買えました。 口に含むと、ふわぁ〜っと熟したプラムの香り。 凝縮感のある果実味と、力強いけど滑らかなタンニン。酸は綺麗で程よく纏まってる。 抜栓から15分くらいは、タンニン、酸が立ってる感じなので、少しノンビリ飲むのが良さそう。 1時間半くらいで、バニラっぽい香り。より甘味を感じる。

素直に美味しい

しっかりとした飲みごたえ

昼飲み~5杯目❗ MASIのアマローネ❗

30年は寝かせてということだが、 密度の高い果実味と甘み、酸味がバランスよく今飲んでも十分美味しい。濃い中にあるエレガントさは香りや舌触りにも伝わってくる。 すき焼き風の玉子を絡めたサーロインのうまみと絶妙にあって、かなり美味しかったです。

果実感しっかり滑らかな味わい、酸味、渋味も程よくトリュフのような香りも

アマローネクラシコ2007年のRiserva、旨い！

ワイナリー情報はvinicaにあるので割愛。 濃いルビー色。 ベリー、プラム、チョコ、干しぶどうの香り。 まだ若い。 濃厚。