Mas fi Cava Brut Gran Reserva
マス・フィ カヴァ ブリュット グラン・レゼルヴァ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Mas fi Cava Brut Gran Reserva |
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| 生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
| 生産者 | |
| 品種 | Parellada (パレリャーダ), Xarel-Lo (チャレッロ), Macabéo (マカベオ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ1件
2019/09/03
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
とても綺麗なゴールド色です。熟した林檎や黄桃の香り。花の香りというよりは、エレガントな果実香の要素が強いです。後味に少し苦味とかミネラルを感じるBRUTで、なかなかコクがあり、それなりにドライな味わいです。 注ぎたてはビールみたいに凄く泡立ちました！写真取る前に泡が引いてしまった(^^;) それでなのか？炭酸が抜けるのが少し早めかも。 でも、そこから温度が上がると全体的にトロリとしてきて、蜂蜜っぽいニュアンスや少しバターっぽさも出てきます。こちらの葡萄は初めてでしたが、独特な香りがして美味しいですね(^^) さらに、梅と鰹のバーニャカウダと合わせてみたらアスパラが美味しいー！梅の酸味も加わってゆず蜂蜜のようなイメージになりました。このCAVA良いですね☆ そんな感じのワイン。
