Mariluna Blanco

大阪

シャルドネ・ソーヴェニヨンブラン

スペインバルで飲んだ。 かなりスッキリしていて、いくらでも飲めちゃう 笑

柑橘系のごく素直な白。酸が立ち過ぎず、余韻も穏やか。

軽っ❗️

マカベオ シャルドネ ソーヴィニヨンブラン‼

しっかりした酸味。香りは複雑だけど、深みはもう一つ。 マカベオの特徴、青リンゴのような香りが強いです。 かぶらの鶏そぼろあんかけとアボカドとチキンのサラダには合うけれど、ちょっと守備範囲がタイトなワイン。

スペインの白、マカベオ。 レモン、白い花。酸味は柔らかく樽も効かせてない、極めてクリーンなワイン。ワインだけで楽しむには物足りないが、料理とは汎用性が良さそう。嫌いは人はいなさそう。 ちなみに20%ずつシャルドネとSBが入ってるという異色のコラボ。

以前と変わらぬ評価。 マカベオ主体の素晴らしいワイン

すっきり爽やか

飲みやすいがあまり味わいがない感じ

最近はスペインワインばかりです。 マリルナ。セパージュはマカベオ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランです。 非常に粘度が強く、月の光の様に黄色い綺麗なワイン。エチケットのイメージそのまま マンゴーや白い花の香り、強い香りではない。 フルーティで余韻が長く、いつまでも残る酸味が特徴的。バランスが良く、SBの青臭さが味の奥深さをうまく出している。 和泉屋さんの七夕7点セット7777円で買ったワイン。和泉屋さんで未だハズレを引かず、ズルズルとスペインワインの世界にのめり込んでいる。値段の割に美味しすぎる。