Marchese de Petri Il Valore Chianti
マルケーゼ・デ・ペトリ ヴァローレ キアンティ

さすが鉄板デイリーシャンティ！裏切られない夕食の友。丁度よい酸味が甘辛い料理をひきたてます。

名門カステラーニ家が醸す果実感のあるキャンティ。わら包みの伝統的なフラスクボトル。←ラベル引用 ボトルの形に惹かれて購入。 照り焼きチキンとともに。

初投稿

トスカーナ。

ローマの休日にも登場した、とか、藁のキャンティなどの味以外の話題性もあってキワモノ扱いされそうだが、コスパの良い良質なキャンティです。

カステラーニの事業はアルフレッドによって19世紀終わりにモンテカルヴォーニで設立されました。 1900年代初頭に正式にピサの商工会議所に認められるとアルフレッドの息子のドゥイリオとマリオは農場の拡大をしました。 エイジングのできる赤ワインのために伝統的な藁で覆ったボトルを使用。 現在はピエルジョルジョがワイナリーを継いでいます。 酸味がある。 ベリー、チェリーの香り。 いかにもなキアンティ。 普通のボトルよりややなめらかか。

カステラーニの事業はアルフレッドによって19世紀終わりにモンテカルヴォーニで設立されました。 1900年代初頭に正式にピサの商工会議所に認められるとアルフレッドの息子のドゥイリオとマリオは農場の拡大をしました。 エイジングのできる赤ワインのために伝統的な藁で覆ったボトルを使用。 現在はピエルジョルジョがワイナリーを継いでいます。 酸味がある。 ベリー、チェリーの香り。 いかにもなキアンティ。

信濃屋さんでSALEしてたので。 開封したては若々しく、酸味もたっぷり。 開いてくると、しっかりした味わいになりました。

見た目のインパクトで、逆に遠慮していたのですが、果実味があってバランスが良く、これぞキャンティに期待するところ！という要素を満たしており印象がすこぶるよろしい。さすが、名門カステラーニ家！オススメ。