Maison Leroy Vosne Romanée Clos de la Goilotte
メゾン・ルロワ ヴォーヌ・ロマネ クロ・ド・ラ・ゴワイヨット

渋谷シノワさんのワイン会 アンリ・フレデリック・ロックさんのオマージュ この日のフィナーレを飾ったのは、ルロワのヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨット ヴィンテージ1973年。 香りがもう、すごいことに。土、草、腐葉土、キノコ、苔、枯れ草と、オンパレード。あと若干のたまり醤油に漢方薬。ここまで古いブルゴーニュの香りを嗅いだことがいので、おーっと驚くばかり。お味は意外に酸がのっていてフレッシュ、舌触りはなめらか、あと味の余韻はお出汁。 ちょうど翌日、オークラのワインアカデミーで、熟成がテーマでしたが、時丸先生のおっしゃっていた、まさに骨董品のようなワインでした。 ここまでくると、ぶどうの果実味が感じられなくなってきちゃうけど、こういう世界もあるんだと勉強になりました。珍しさも含めた点数で。