M. Chapoutier Dom. Roc Folassière Côtes du Rhône Blanc
M. シャプティエ ドメーヌ・ロック・フォラシエール コート・デュ・ローヌ ブラン

ドメーヌ・ロック・フォラシエール・M・シャプティエ・コート・ド・ローヌ・ブラン 2019 フランス・ローヌ ルーサンヌ、グラナッシュ・ブラン 濃いめの黄色。桃のコンポートの濃厚なフルーツの香り、ドライアプリコット、パイナップルや柑橘の甘くて酸味のある香り、揮発油の香り、蜂蜜の甘い香り。厚めの果実味、バランスの良い酸味、トロリとした粘性のある飲み口。 今夜はローヌの白を開けました(^^) いかにもローヌの白という感じの濃厚で厚みのある味わいでした！！ アンチョビじゃがバター、タコキムチ、生エビのカルパッチョなどをつまみながら♫ タコキムチはゆーもさん連鎖です(*^^*) 生エビのカルパッチョはワインに負ける感じでしたが、アンチョビじゃがバター、タコキムチとワインの相性は良かったです(^^)

さっぱりとしてます