Luna Estate Pinot Noir
ルナ エステート ピノ・ノワール

期待以上に良かった。 エノテカの店員さんに色々と紹介していただいている中から選んだ1本。 熱意溢れる若きソムリエさん曰く「柔らかなジュブレシャンベルタン」。 飲んでみると彼が言いたいことが良くわかった。確かにコートドール感があり、ストラクチャーも強めの部類。一方で抜栓直後から、よく開いたワインのように柔らかさを感じ、上質なフレンドリーさを見せてくれる。 ここ数年のエノテカのニューワールドに対する意欲的な姿勢にふさわしい、素晴らしいワイン。

微妙。

Ⓜ︎point77点 気温8℃ 曇 roots 19時〜 ジューシーで酸味が強め 冷たさを感じるワイン 飲み進めると少し慣れてきましたが クラシカルな濃いソースより、現代に多いあっさり目のソースに寄り添いそうな作りです。