Luigi Righetti Sol
ルイジ・リゲッティ ソール

栓はDIAM 色はやや濃いめ　香りはブルーベリーとかの果実の香り　樽由来と思われる、スモーキーな風味とかバニラもやや感じられる　味は甘味はほぼない　適度な酸味とタンニン　いいと思う　肉料理に合いそう　2日目もあまり変化はない　ミルキーな感じが強まった気がする

ルイジ リゲッティ ソル ＶＤＴ コルビーナ60%、カベルネ10%、メルロ10%、ロンディネッラ10%、シラー10% コルビーナは90日の乾燥(アパッシメント) 全体の70%をフレンチオークの大樽(28～30hl) 30%を225lのフレンチバリックで13か月熟成 フレンチオークとアメリカンオークを50%ずつ使用ってカタログに書いてあるけど…？ うーん、言ってる意味が良く分かりません…(((・・;) まあいいや。 かなり濃いガーネット、澄んで粘性は高い プラム、レーズン、ジャム等の果実系アロマを少し凌駕する感じのバニラ、チョコ、クローブ、シナモン等の樽由来のスパイス香。 アルコールと鉄のニュアンス。 強く複雑に香る。 アタックはとても強い辛口 アマローネを彷彿させる、スパイス浸けにした凝縮したドライフルーツの甘苦い強い果実味。 酸も豊富で前半から伸びがある。 アルコール14%、熱い膨らみのあるフルボディ。 収斂性はそんなに無いがタンニンはとても強く骨格を作る。 後半はシナモンの様な苦味とバニラの甘いフレーバーが絡みあいながら長めの余韻へと続く。 とても強い酒質でグラスに少量注いで三時間ほど経過してもへたれなかった。 頑丈です(笑) アマローネっぽい味わいをお手頃価格で体験するには良いワインだと思います。 コスパ良いです(^^) 賄いの明太子パスタ 福岡ふくやの明大に熊本産の厚い海苔をかけて 激旨でした！(*^^*)❤️

ソル ヴィーノ ロッソ ショップで購入、家飲みです！ 辛口だそうですが、私には甘くて美味しい。 今回も当たりです。( ^ω^ )

いろいろあって今年の投稿忘れ 歳末一斉投稿 ② ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ルイジ・リゲッティ ソル・ヴィーノ・ロッソ NV バニラ 樽 鉛筆，鉛筆の芯 酸味 ，苦味 黒胡椒，白胡椒 余韻に甘みが来るけど...果実味ではない... 美味しいっちゃあ美味しいんだけど...果実味は...どこ？^ ^; 「太陽」と言う名のワインの割には、太陽感が殆ど感じられなかったワインでした。^ ^;;

これ美味しい❣️

石川ワイン会2本目

ソル ヴィーノ ロッソ こちらもなかなかの一本。いい香りですね。