Lucashof Wachenheimer Luginsland Riesling trocken

Pfalz、Wachenheimのワイナリー、Lucashofのリースリングです。 trocken 2017年。 ちょっと苦味が出低て、飲み頃を少し過ぎたかなぁ～、とも思いますが、この苦味、嫌いじゃありません(*^^*)。 スマートできらびやかな酸味と、優しい果実味とのバランスが非常に良いです❤️ 盆ケンさんの食卓に刺激されて、今日は、昨日友人と作ったフィリピン料理、Adobo(アドボ)に、作り置きの、ゴボウとヒジキのキンピラ、サラダを足して、久しぶりに賑やかな食卓にしてみました✨。 コロナ太りしちゃったのでダイエットちゅうなんですが、それもあって、最近の食卓は、ちょっと寂しかったのです。 でも…やっぱり、賑やかな食卓、一杯の美味しいワインは、生活の潤いだなぁ、って、思いました。 食べすぎは行けないけど、でも、食の楽しみは失いたくないなー、って、改めて思いました(*^^*)… さて,ドイツワインLIFE vol.25 『ショーレの季節がやってきた！』 更新いたしました。 久しぶりの、トントンタイムです。笑。 お時間あったら、覗いてみてくださいね(*^^*)。 https://youtu.be/MybcPk950jk