Louis Latour Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1er Cru
ルイ・ラトゥール シャサーニュ・モンラッシェ レ・シュヌヴォット プルミエ・クリュ

ルイ・ラトゥールの、シャサーニュ・モンラッシェ 1er Cru レ・シュヌボット・ブラン、2006vt.です。 随分ご無沙汰してます。 ワイン、いただいてはおりましたが、これだけ荒れた経済環境、いくら仕事をしても終わりません、、。 せめて記録くらいは、、と思っても、写真を撮り忘れたり、ワインへの集中力は欠如気味^_^; でも、古いのから上げていきます。コメントできる記憶も失せにけり、、ですが、、(^.^) ちょっと熟成に失敗ぎみでした。 甘い香りは華やかですが、ややケミカリーな雰囲気が漂う、、。凹んでるうちに、記録をサボりました。 では、少しずつ再スタート。 しかし、今年の夏は殺人的に暑いですね！

翠松園ペアリング　とてもリッチ

2006！ ふくよか！

大阪福島⑤。シャサーニュモンラシェ.レ.シュヌヴォット。

さすがに、美味しかった‼

ソムリエさんお奨めのグラス。

2005

バターのニュアンスが香る。熟成されたシャルドネ。久々に美味しい白飲んだわー

今日のワイン会の白その1、ルイ・ラトゥールのシャサーニュ1er 2001年です。シャサーニュらしい柔らかな酸味ながら辛口のアフターが印象的でした。

やっぱり、このあたりの熟成されたブルゴーニュ、いいなあ。白桃いただきました。このワインとぴったり。

勉強会 濃厚さゆえの品のなさというか、酸のなさ。 年を反映？

2006のルイ ラトゥールシャサーヌ モンラッシェ。 まあまあ。