Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ブラン

コトーブルギニョン。ルイジャドさん。 Amazonで定期的に購入してたら、気づかない間にめっちゃ値上がりしてて、ビックリー。 これも、円安影響なんかなー。はぁぁ。定期購入ちょっと、お休みにしとこ。代わりのワイン見つけるぞー

フレッシュな柑橘や洋梨のアロマ、心地よい綺麗な酸とミネラル感に優しいコクがあり、なめらかなテクスチャーが良い。 使用品種:シャルドネ、アリゴテ

エビフライ！めっちゃ合う！でも4,000円今回は2,000円で買えたからの点数高め

先月はrouge、今月はblancで。バランスよく飲みやすいですね。

Amazonのルイジャドセットからの1本。 グレープフルーツ、洋梨、桃などの果実味にハーブっぽい青さ、白い花。さらっと軽いけど、ミネラルや旨みが感じられて、まずまずおいしい。

いい香り。上品なアロマオイルみたい。酸味とコクもあってこれはいい。

突出したところはないんだけれど、バランスの取れたワイン。普通に美味しい。

初ルイジャドのはず。 色はかすかに緑の入った淡い黄色。 香りは綺麗でさっぱり青りんご、レモンとかすかにはちみつ感。 味は終始滑らかでキレがあってすっきりした酸味と柔らかい甘みのある果実味で心地良い〜 欲を言えばもっと要素が欲しくなると思ったり。 Amazonで白、赤各5本セットの買ってみたから楽しむぞ〜

イオン@ルイジャド♪美味しい！

ルイ・ジャドのコトーブルギニョン。コトーブルギニョンってよくわからないのですが、ブルゴーニュ〜ボジョレの広域で作られるやや自由度の高いワイン、って認識です。詳しいひと、教えてください！ チーズフォンデュ。タコはフォンデュよりマリネが正解だったと反省。

france

Amazonにて、「ブルゴーニュ有名ワイナリー「ルイ・ジャド」白ワイン5本セット」がとてもお買い得になるのを狙ってゲットしたもの。 アリゴテの存在感って、正直よくわからなかったんですが、少しわかってきたような、そうでもないような。 酸味強めのシャルドネっぽくもあり、酸味弱目のソービニヨンブランっぽくもあり？でもセミヨンほど苦味も感じず。今のところそんな印象。 まぁ、おいしかったので、細かいことはいいのですが、、。

ブルゴーニュのコトーブルギニョン、シャルドネとアリゴテのアッサンブラージュ。 澄んだイエロー。ディスク 果実味が前面にでる新世界のものとは違い、控えめながらも品のある香りと味わいが、個人的に好み。清涼感のある酸味、ハチミツのニュアンス、ミネラル感あり。多少複雑みもあり。 そのまま飲んでも、食事に合わせても旨いワインでした。

柑橘類の香り。ほんの少し樽を感じる。

穏やかな酸味と品の良い、それでいて複雑な香り。これはゴクゴクいけちゃうやつですねー。とにかく優しい。 豚のソテーとダナブルーチーズソースのペンネでいただきました。

久しぶりのルイジャドさん ぼちぼちでした

ルイ・ジャド コトー・ブルギニヨン ブラン 2018 "ブルゴーニュ有数の大手ドメーヌ。シャルドネとアリゴテを使用して造られる、フルーティで爽やかな白ワイン。 北から南までブルゴーニュのテロワールを追究し続ける大手生産者。こちらは、厳選されたブドウを巧みな技術でブレンドして仕立てられます。フレッシュな果実味と上質な酸味がバランス良く調和した、心地よい味わいが魅力。カルパッチョやサラダはもちろんのこと、寿司や天ぷらなどの和食との相性も抜群の1本です。 外観は輝きのある淡いイエロー。グラスに注ぐと、グレープフルーツなどの柑橘系果実のアロマに、白い花や蜂蜜、ほのかにハーブのニュアンスを含んだ香りが広がります。口に含むと感じられる、いきいきとした果実味が印象的。上質な酸味がバランス良く調和し、心地よい味わいをもたらします。ヘーゼルナッツや白コショウの風味を帯びた余韻も魅力です。" とのこと。 お刺身(本鮪・真鯛・サーモン)や天ぷらと。 パリの撮影シーンが多い『ミッション:インポッシブル/フォールアウト』を観ながら。

すごくまろやかで甘味を感じる コスパも良くて美味しい

スッキリ辛口、青リンゴ、洋梨。さわやかで飲み飽きないブルゴーニュ白入門編。

2018ブル白

スッキリ辛口。 甘みがほとんど感じられず、柑橘系のサッパリした飲み口。飽きがこない分、グビグビいってしまいそう笑

散歩に出て程よく疲れた後の夕飯に。 適度な酸味とほのかな甘味で、 ごくごく飲めちゃう。 香りも複雑さもあってよし。 ブルゴーニュのシャルドネっぽいんだけど 何かが違うなと思ったら、 アリゴテメインなんですね。

とってもさっぱりしていて飲みやすかった。

京都の伝統的なフレンチレストラン、ボルドーにて。 昔、よく寄せてもらったが、ワインをしっかり飲み始めてからは初めての訪問。 早速ワインリストをもらって見てみると、結構わかるようになってきて楽しい。 しかし！一族5人で行ったのにお酒を飲むのが1人だけ、というアウェーの環境で、赤白楽しむのにボトル2本を1人で開ける程の器量もなく、それぞれ1種類ずつのグラスワインを注文。 白はルイジャドコトーブルギニョンブラン。 シャルドネとアリゴテ。 スッキリ辛口でフルーティだけど、なめらかで身体に馴染む美味しさ。また飲みたい一品。 因みに、店名はボルドーだけど、グラスワインはブルゴーニュ…

微かなミネラル感とハーブのニュアンスでいて味わいしっかりでうまい

ルイ・ジャド社のシャルドネ 私が最も好きな生産者、エチケットのフェイスも特徴的ですよね(^ー^) アロマ:柑橘系や白い花のやさしい香り、洋梨など爽やか&フルーティー、爽フル(笑 な感じ。 個人的感想で、ルイ・ジャドさんのワインはアタックが素晴らしく、忘れられない(^^) これからもリピート間違いなし(･∀･)ﾉ

思ったよりすっきり 使い易い

前回のルイジャドのほうが好み。

Stay home Stay healthy たまには、県産食材だけでお食事を！気になってた、マルシェに行って、たんまり食材買い込んできた！沖縄でヤングコーンやビーツ作ってるなんて知らなかった！新しい発見！！ビーツは、調理方法がわからず今回は断念したけど、今度ちゃんと調べてリベンジしたいー。 サニレタス、鶏胸肉、赤ピーマン、卵のサラダ。 島ラッキョウの豚肉巻き。 ヤングコーンの素焼きバター添え。 合わせたのは、セラーで一番野菜に合いそう？と思った、ルイジャドのコトーブルギニョンブラン。本当は、sbとか、ミュスカデとかにしてみたかったけど、これはこれで美味しかったー。セパージュの割合わかりませんが、ハーブぽい。草ぽい。コトーブルギニョンって、あまり飲んだことないけど、アリゴテだけ！とか、シャルドネだけ！みたいな単一とは、だいぶ違うなー。

ルイ・ジャド、コトー・ブルギニョン・ブラン2017 シャルドネとアリゴテのブレンド、コトー・ブルギニョンAOC 程々に重さがありつつも程々に軽やかで、程々に酸味があり程々に甘さがある、程々に樽の香りがあり程々にフレッシュ 後味に苦味と言うか渋味と言うか、が残る