Lou Dumont Bourgogne Blanc A la vôtre Cuvée de Umemura
ルー・デュモン ブルゴーニュ ブラン ア・ラ・ヴォートル キュヴェ・ド・ウメムラ

LSVさんから長岡会の日に車の運転ずっとしてくれるからと頂いたワイン。 ルー・デュモン ブルゴーニュ ブラン ア・ラ・ヴォートル キュヴェ ウメムラ 2016 ア・ラ・ヴォートルとは乾杯の意味だそう。 とってもミネラリーな香りからのナッツ、果実？青リンゴとかかな？ 良いシャブリみたい〜！！(^^) おーいしーーー！！！ あん肝が安く売っててっっ！ あん肝ポン酢 あん肝ソテー LSVさん！美味しワインありがとうございました✨✨感謝

昨夜のミニブラインドワイン会 『吟彩 和ぶき』さんにワインを持ち込みさせてもらい、フランスの白の単一品種をテーマにワイン仲間と楽しみながら勉強しました！ 私のテーマは、ルーデュモン(仲田さん)のビオの樽を使わないシャルドネ 2015…ずっと飲みたかったワインだったので、仲間達と飲めて良かったな～(^ー^) ブラインドテイスティングの結果はまさかの全敗でしたが、美味しい料理(生岩牡蠣の写真撮り忘れ。。。)とワインの相性を楽しみました♪

言わずと知れたルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2014。丁寧な仕事ですばらしいバランス。グラスに鼻を突っ込むと、夏の小川のせせらぎを思わせる風が吹く感覚。爽やかなミネラルがこの感覚を作り上げているのか。どちらかといえばすっきりめのワインではあるものの、果実味もしっかりとありフルーティー。酸はさすがにやや物足りず緊張感は感じないが、それだけに親しみやすくコンパクトにまとまった秀逸なワイン。オリーブ、生ハム、パテとマッチ。

今週末の自宅ワインです。 このワインショップ専用のタイプは初めてです。直接飲み比べではないので、よくわかりません(´`:) 税込3300円弱。買い始めた頃よりも少し高くなりましたが、まだ来年も買うレベルです。