Lou Beatitudinem Sanctitudo
ルー・ベアティ サンクティトゥード

3.43

34件

Lou Beatitudinem Sanctitudo(ルー・ベアティ サンクティトゥード)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • レモン
  • 赤リンゴ
  • 蜂蜜
  • 青リンゴ
  • 白い花
  • アンズ
  • イースト

基本情報

ワイン名Lou Beatitudinem Sanctitudo
生産地France > Champagne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ34

  • 3.5

    2019/03/15

    仲田晃司氏のシャンパーニュ。優しく奥ゆかしいブランドブラン。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード
  • 3.0

    2019/02/19

    (2013)

    ポテンティアを頂いたばかりなので もう1つのブラン ド ブランも♡ 4人での会食ですが1人の方はビール1杯程度 他の2人も我慢できずに すぐ日本酒へチェンジとなるので そこそこ楽しめる分は飲めるという 嬉しいメンバーです(笑) ルー ベアティトゥディネム サンクティトゥード 2013 シャルドネ 100% ドサージュ 5g/㍑ 酸とミネラル そして綺麗で澄んだ造りを感じるのですが ベースが少し弱いようにも思え 満足度としては凡庸でしょうか こちらのお店は駿河湾の恵みを受けた魚と 大地のパワーを感じる野菜に根菜の天ぷらなので それと合わせるにはサラリとし過ぎてしまい 邪魔しないので良しとも言えれば 記憶や印象に残らないとも… 自分的にあえてまた選びたいという要素は "仲田さん"というワードでしょうか それでももう少し熟成させたり場面を変えたりと 違う機会にも飲んでみたいです お店の大将は随分前にブルゴーニュまで行かれて 仲田さんとお会いしたことがあるそうで お店にもルー デュモンを置いているそうです シャンパーニュは飲んだことが無かったようで 喜んでもらえたので良かったです(’-’*)✨ "ワインshopより抜粋" ルー・ベアティトゥディネムは、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、"ルー・デュモン"の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽発酵・樽熟成を行ったミレジメです。"ベアティトゥディネム"は、長女レアちゃんと長男テオ君が学校で一生懸命勉強しているラテン語で、"希望"という意味です。 セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。粘土石灰質土壌。樹齢約15年。「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽熟成。ドザージュは約5g/l。「サンクティトゥード」はラテン語で、「ピュア、純粋さ」という意味。年間1800本の限定生産作品です。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2013)
  • 4.0

    2019/01/06

    (2013)

    サンクティトゥード 2013 ルー・ベアティトゥディネム 仲田さんのシャンパーニュ✨ 美味しい❗ 香りに意思を感じます。 真っ直ぐで、美しい香り、 熟成感。 柑橘系とローストナッツの 香り。 味わいのバランスも ステキ✨ 明日からお仕事。。 でも、このシャンパーニュで 気分上げました。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2013)
  • 3.5

    2018/12/29

    (2013)

    ルー・ベアティトゥディネムの13サンクティトゥード フランス、シャンパーニュ シャルドネ100 きめ細かく持続性のある泡。濃いめのゴールド。りんごや柑橘、白い花、石鹸、蜂蜜の香り。しっかりした味わいの蜜林檎の果実味と蜂蜜の甘み、スッキリした酸味と硬質なミネラル感。温度が上がるとナッツ感が出て来た。 今夜は仲田さんが造るシャンパーニュを開けました(^^) ブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールがリリースされているみたいですが、今回はブラン・ド・ブランです♫ これは本当にブラン・ド・ブランなのか⁈ と思うような濃厚でしっかりした味わいでした! シャンパーニュを飲んだときの、ピノ多目とかシャルドネ多目とかは、僕にはまだよく分かりません(^^; しばらく前に実家から持ち帰ったおでんをつまみながら♫ 今日は帰りが遅かったので食事とワインの相性は全く考えていませんでしたが、少なくとも悪くはなかったです(笑)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2013)
  • 3.5

    2018/04/08

    (2012)

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)

    Simon Devaux & Lou Beatitudinem Lou Beatitudinem Sanctitudo 2012 富士吉田市でお花見… 当地では先週末が見頃かな。丁度良い時にうかがうことができました☻ やっぱり☆☆Champagne☆☆ フレッシュでスッキリな印象。温度が上がると香りも華やかになりコクも感じられます。レモンにリンゴ、微かに酵母かな。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 3.5

    2018/03/31

    (2012)

    リベンジ大阪~✴️今回はちゃんと出張に出れたので、大阪の皆さんとワイン会~❤️ 流石水の都大阪~✴️いのりさんと見た川沿いの桜、綺麗だったな~✴️ まずスタートは、いのりさん持参のルードゥモン仲田さんのシャンパーニュ✨ きめの細かい上品な泡、華やかな香りとコク…幸せな時間のスタートです❤️後になるとタルトタタンのような、蜜の感じも♪

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 4.0

    2018/03/27

    (2012)

    makiさん~リベンジワイン会❗① ル・ベアティ トゥ ディネム・サンクティトゥード/2012 シャルドネ100% 仲田さん初プロデュースの泡~ いのり~持参です❗ 透明なイエロー~ 綺麗な泡が綺麗に立ち上がっています❗ 美しい✨ 林檎 蜂蜜 ナッツ の香りがします❗ 柔らかなコク ミネラルもしっかりしています~ 前菜も美味しい!

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 4.0

    2018/01/24

    (2012)

    ルー ベアティトゥディネム サンクティトゥード 12 仲田さんが初めてプロデュースされたシャンパーニュ。ラテン語で希望という名前のドメーヌ。純粋さ、を意味するこのシャンパーニュは、セル シュル ウルス村のヴァル シャンピニャ産のシャルドネ100%。樽発酵、樽熟成、年間1800本製造。 雑味のないピュアな風味、メインのシャラン鴨やデザートに合わせて✨ シャルドネ好きの皆さまのお祝いに華が添えられてよかった♡ … 後のことは知りません、笑

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 4.0

    2018/01/22

    (2012)

    mihoさん有難うございます✨貴重な仲田さんの初リリースシャンパーニュ❤️それもサイン入りだなんて素晴らし過ぎますね✨凄くストレートなスッキリ、スマートな味わいで、これが仲田さんがクレマンでアンリジャイエさんに褒められたのと同じものをシャンパーニュのブラン ド ブランで再現したんですよね✨

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 4.0

    2018/01/22

    (2012)

    白猫神戸生誕会&プレ新年会6 miho さん持ち込みの仲田さんのシャンパーニュです! あれ? もう分からん~~~汗 〆シャンだったはずだけど モンラッシェがある? ちょっと、あとから調べます。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 5.0

    2018/01/22

    (2012)

    mihoさん持参の泡✨✨ 以前「仕事の流儀」で仲田さんのワインが取り上げられてたのを見ていたので、タイムリーで仲田さんの泡が飲めるなんて✨✨なんとゆー幸せ✨✨❤️mihoさん、ありがとう✨✨✨ そしてこの後に記憶がなくなる。。幸せすぎてノックダウン。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 3.5

    2018/01/15

    (2012)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / ショップ)

    お次は銀6エノテカにて 仲田さんのシャンパーニュ! Sanctitudo / Simon Devaux & Lou Beatitudinem 2012ミレジメ ブランド・ブラン ブリュット リンゴ・柑橘・ハチミツ・白花 などのアロマ。 味わいは酸とミネラルが力強く、 コクとボリュームがあります。 後味にグレープフルーツの皮のような 苦味がほんのり。 満足感の一杯でした✨ 1/20に仲田さんが来店するイベントが あるらしいのですが、 満席?だそうです。 そりゃあ、そうですよね(о´∀`о)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 2.5

    2017/08/27

    (2012)

    和食にビオディナミのワインを 合わせるからおいでって 誘ってもらい、いそいそと 出掛けてきました(´ 3`) シャンパーニュ シモンとルーデュモン サンクティトゥード12 念願叶って ルーデュモンのシャンパーニュ♥ ブルゴーニュ ラ・メゾン・ロマネ ジュヴレ・シャンベルタン ジャスティス12 樹齢50年の古木 松茸や鰻のお鍋とそのだし汁によく合っていて、至福の一時でした♥

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 3.5

    2017/07/06

    (2012)

    ルー デュモンのワイン会。 シャンパーニュ。ミレジメ。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 3.5

    2017/04/05

    (2012)

    友人の快気祝いに天地人の仲田さんが新たに作ったシャンパーニュ、鮮やかな泡の切れ味、素晴らしいブランドブランです。持ち込んだSちゃんありがと。店はかみその。料理は古典的ですが、ワインにはぴったり。たまには良いです。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 4.0

    2017/03/06

    (2012)

    仲田さんのシャンパーニュ。 これから、きっと話題になりそう。

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 2.5

    2019/04/29

    ルー・ベアティ サンクティトゥード
  • 4.0

    2019/03/22

    ルー・ベアティ サンクティトゥード
  • 3.5

    2019/03/17

    ルー・ベアティ サンクティトゥード
  • 4.5

    2018/12/23

    (2013)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2013)
  • 3.5

    2018/09/01

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 3.5

    2018/09/01

    ルー・ベアティ サンクティトゥード
  • 3.5

    2018/03/28

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 4.0

    2018/02/02

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 3.0

    2018/01/21

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 2.5

    2018/01/18

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 4.0

    2017/08/04

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 3.5

    2017/07/19

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 2.5

    2017/06/04

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)
  • 2.5

    2017/05/08

    (2012)

    ルー・ベアティ サンクティトゥード(2012)