Logonovo Centopercento Sagrantino
ロゴノーヴォ セントペルチェント サグランティーノ

☆3.2 1日目が1番美味しかった。

LOGONOVOが年毎に品種を替えて作る100％シリーズ ″Selezione Centopercento″ 2013年はサグランティーノ。果実味、タンニン、そして酸味もしっかり。甘味は適度で、バランスがよい。将来性ある良いワイン✨✨ でももう手持ちなし!!(>_<) 昨日はいつもの鮨屋で富山の酒を２種。勝駒は滅多に飲めない稀少品♪

トスカーナ♪ あまーい｡ 鴨焼くのを(またしても)失敗したものの、お肉にバッチリ!! 塩きつめの新ジャガグリル＆サワークリームは正義

ロゴノーヴォのチェントペルチェント(100％)シリーズ第4弾。メルロー白、シラー紫、サンジョヴェーゼ黒ときて、2013はサグランティーノ紺となりました。 トスカーナのサグランティーノとは珍しいですが、やはりタンニンが暴れております。あとから来る酸もかなり強いです。さすがイタリアワインです。