Livon Pinot Grigio
リヴォン ピノ・グリージョ

清明節3連休初日のディナーは Pinot Grigio & サーモンソテー。 Livon Collio Pinot Grigio レモン、洋梨、青林檎、 爽やかでキリッとした口当たり。 2010ですがフレッシュ感十分。 焦がしバターソースのサーモンソテーと ピノグリージョ、〆はイクラ丼。 美味しゅうございます。 昼間、散策、 梅の蕾、慌てん坊の桜が 春の訪れを告げています。

イタリア。ピノグリージョ。辛口。心地よい酸味とミネラル感。