Les Vignes d'Olivier Déferlante 2
レ・ヴィーニュ・ド・オリヴィエ デフェルラント

やっぱり美味しかったオリビエコエン　薄ウマ系 若干ビオ臭ありだけど、おいしー！

飲み切りで！

西荻窪のDa Masaさんのお店での大忘年会。次に飲んだのがこちらのワイン。デフェルラント 2。toranosukeさんのお持ち込みによる、ナチュールロゼ。 泡→白→赤の順に飲んでいくつもりでいて、先程赤ワインのガメイに手を出してしまったのに、まだ飲んでないロゼや白ワインがあるのに気付き、慌ててこちらを飲むことに^^; 品種はシュナンブラン、シラー、グルナッシュ。 見た目の色のとおりの甘酸っぱい雰囲気のロゼ…だったはず。 …酔ってきていることと、飲んでから日も経っているので詳細は…思い出せません(T ^ T) 美味しかったのは覚えてます！ ナチュールだけを飲むということにはならないと思いますが、たまにはこういうワインも良いなぁと思えるワインでした。 toranosukeさん、美味しいワインをありがとうございました！

西荻窪ダ・マサさんでの忘年会、6本目はtoranosukeさんご持参のオリヴィエ・コラン デフェルラント2でした。シュナンブラン、シラー、グルナッシュのナチュールロゼで、最初は微かに発泡していて、ぴちぴちと果実味が心地よい1本でした。エチケットも面白いデザイン。 とらさんとは、今回が2回目のご一緒。ビニカでもお顔の広い有名人。最近はヴァンナチュール比率がじわりじわりと高くなり、おいしいワインに共鳴するところが多くて、すごく近い存在に感じます。 そして、いつも明るくきらきらしたポストやコメントに元気をもらうことがしばしば。 10月のワイン会で初めてお会いした時に意外だったのは、ビニカのキャラクターとともに大人の優しさや知性溢れる面もお持ちで、人間的に成熟されているんだなぁってこと。あと、そこにふんわりキャラ(笑) 忘年会でもいろんなところに気遣いされておられ、周囲が和んでいました。 とらさん、私も大好きなモンシェールのロールケーキ、そして美味しいナチュール、きめ細やかなお心遣いなどなど、本当にありがとうございました(^^)

西荻窪・Da MasaさんでのVinica忘年会の5杯目は、toranosukeさんのナチュール・ロゼです。 本当に綺麗な色味に、半発砲(？)のようなとにかく爽やかな酸味が口のなかを駆け巡ります。 甘酸っぱい初恋のような…いいえ、もう少しだけ大人になりかけな頃の、誰もが通ってきた不思議な感覚を感じるので…とすると… 初めて両想いになったときの、何とも淡くて胸がむず痒い、あの感情のような…(///∇///) ｷｬｰ!! 大人になり、いつのまにか記憶の奥にすっかり忘れ去られていた、とてもとても大切な想い出。 あっ！そうだ！ H2Oの名曲『想い出がいっぱい』です！これは!! 「♪古い アルバムのなかに 隠れて 想い出がいっぱい 。 無邪気な笑顔の下の 日付は 遥かなメモリー……」 嗚呼、何故だか涙が出そうです…。 そんな(どんな？)toranosukeさんともお初にお目にかかることが出来ましたが、何と！我が家から程近くにあるお気に入りのほぼワイン専門の酒屋さんは、toranosukeさんのお気に入りでもあるということが、会のかな～り後半になって判明♪Σ ﾟДﾟ≡( /)/ｴｪｯ! そちらの酒屋さんでもまた再会出来そうで、とても嬉しい偶然の出来事でした♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ toranosukeさん、素敵なセレクトをありがとうございました♪(≧ω≦。) P.S. ｷｬｰなどなど記していますが、私は列記とした男性でございます(笑)

昨日のダマサ忘年会 お次は私が持ち込んだナチュールロゼ。 Deferlante 2 NV Olivier Cohen / デフェルラント 2 NV オリヴィエ・コエン シュナンブラン・シラー・グルナッシュ ナチュールボージョレヌーヴォーイベントの時に、 ナチュラーでない人でも美味しく飲めるものは？ と聞いたら差し出された中の一本です。 可憐なさくらんぼを思わせるチャーミングな果実味 とプチプチ♫ しばらくするとプチプチが落ち着いて しっとりとした心地良さに(๑´∀︎`๑)

ステムで飲んだロゼ　　ディフェルラント　オリヴィエ　コエン　果実味あってすごく好き！ ラングドック