Les Hauts de la Verrière
レ・オー・ド・ラ・ヴェリエール

豚腕肉の味噌漬け、小籠包、キャベツのスープ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、デコポン、ベルギーチョコワッフル

レ・オー・ド 　ラ・ヴェリエール2016 メルロ80カベソー20 背景が見えないほどの濃いガーネット 樽感は浅い、スミレと甘草の香り 度数は高めで14度 メルロらしい円やで滑らかな酸と 厚味のある果実味 まだ早いかもーなワイン

ACボルドー2015メルロー度数14。濃いタンニン、重い果汁、たっぷり酸味、残糖なし。2015は濃厚過ぎて未熟感が強い。あと10年は寝かせたい。 酸化して不味くなった2002の古酒を3割混ぜたら、メチャ旨になった。

AOCボルドー2015カベソーメルロー度数14。適度な果汁とタンニン、マイルドな酸味。軽い飲み口、渋味ある後味。2015は濃すぎて数年寝かせたいものが多いが、これは早飲みOKです。

成城石井で購入 あまり、、、かな

イベントの後の反省会③

我が家でホムパ⭐︎

お友達のお宅でご馳走になりました☺️おいしかった。

成城石井で人気があるというワイン。 フルーティだけど、甘くなくスパイシー。 やや重めな感じかな？ 2,000円しないお手頃ワイン。 飲みやすいと思います。

ホテル飲み後のコンビニワイン。 コンビニワインやるなぁ。 樽香と渋み酸味がオッケー♪ ほんと、最近のローソンワイン良いの揃ってる気がするなぁ。 てか、2015ボルドーって良い年なのかな？ なんだか得した気分。こりゃコンビニワインの2015ボルドー狙いでしばらくデイリーワイン探索しよっと。 主観マックスですが、2015良さそうな気がしまする！

綺麗なルビー色！ タンニン控えめで酸味程々。 全体的になめらかで飲み易いです。

成城石井の人気ワインのラヴェリエール、そのセカンド ふくよかで凝縮感のある果実の香り、タバコっぽい香りが少し 軽いアタック、繊細なタンニン、酸味は穏やかでフルーティーな味わい、意外とコクを感じる ファーストのラヴェリエールより余韻を感じる なかなかコスパはいいかも ただ、個人的にはまた飲みたいとは思わないなぁ…

ボルドー祭り③ フランかメルローか、ソーヴイニヨンか。

酸味ー も少し深みほしかった。。

たしか成城石井さんのオススメ☺︎ なっかなかえんでねかい^_^

サラッと軽い感じ、香りも控えめ。 軽いながらもタンニンの主張が思いの外しっかりで。 明日以降にまた化けそう。

芯は濃い紫色、 エッジは綺麗な輝き アタックからアフターまで爽やかな果実味 フランスの赤 2011 2日目もまとまりがあって美味しい

成城石井で買ったフランス産のボルドー。 なかなかおいしい。お値段も1000円台でした。セールかな！？ リピしたい。

あかん、、またもやデスワインか、、 抜栓してもはや20分、、堅い堅い、、、11'でこんなにも堅いのか、やな酸味とタンニンだけが、、40分経過、やっとやわらぐ、、しかし決して美味しいとはいえない、、冷蔵してあったまって、また冷えた？みたいな感じ、店にコンデションを確認しよ

デキャンタージュしたらとても香り豊かになった。軽めで飲みやすい。

成城石井さんで、おうち用に購入。 デイリーに良さそう！ 濃すぎず甘すぎず、好みかも！！

なんだかBordeaux気分♪

渋味があって美味しい。香りもいい。 抜栓したその日から好みの感じ。

レオ－ドラﾍﾞﾘｴｰﾙ2010

Chateau la varriere のセカンドワイン。まだ若すぎたかな。