Les Faîtières Pinot Blanc

「疲れた時はアルザス」とは江戸の昔からよく言ったもんです。 フランス ピノブラン100% 思ったより濃密な香りでムラムラします。完熟して弾けそうなブドウのイメージ。 スッキリというよりはしっかりとしたボディで、ギュっとブドウのエキスが詰まってる。 やや温度低めで飲んだからか、甘さを伴う濃厚な味わいと余韻の苦味の癒し系。 鼻に抜ける糖質の余韻と口当たりがキャンディーのよう。 口、鼻に残る余韻がリッチですね。 冷やしたら酸味が上がってきて、爽やかなハーブ感もあり本領発揮か？ セブンイレブンの明太子したらばと飲んだらマスカット感増し増し♪(ツマミの詳細) 確か信濃屋のセールで1500円くらいで買ったはず。 この値段なら☆3.3 あ〜〜冷やした方が断然良いね♪ やっぱりアルザスは癒し。。。

飲み口はすっきり甘い。でも舌に残る苦みが意外。

鶏団子鍋にもあうサッパリ感。