Les Dolomies Tout pète doucement
レ・ドロミー トゥー・ペッ・ドゥースモン

5.00

2件

Les Dolomies Tout pète doucement(レ・ドロミー トゥー・ペッ・ドゥースモン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 赤リンゴ
  • イチゴ
  • アンズ
  • 黄色い花
  • コンポート
  • イチゴジャム

基本情報

ワイン名Les Dolomies Tout pète doucement
生産地France > Jura-Savoie > Jura
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ), Savagnin (サヴァニャン), Ploussard (プルサール), Gamay (ガメイ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ2

  • 5.0

    2019/09/09

    (2017)

    hiroさんオススメ、ジュラのペティアン✨ 本当は別のオススメのペティアンを探している中で、偶然これを買っていた奇跡(^^) 赤品種と白品種の両表情を備えた美しい姿。 どちらでもなく、どちらでもある。 融合というより、"存在" している。 中身は人間で言えば "感情"。 茜色の誘い。 オレンジワインに近い感じもしますが、引き際が違う。 自分の経験では柑橘の白い部分みたいな苦味で終わるのが多いけど、これはほんのりの甘さ。 サラマンドルにも感じた "この甘さ" が自分にとっては新発見の好みで、そして自分なりのジェンダーレスワインの捉え方なのかも。 ワインの新しい魅力と楽しさ。 二日目にも持ち越してみる。 変わらずにめちゃくちゃ美味い。 泡が消えて柔らかくなったぶん、苺やトロピカルな果実感がゆっくりじんわりと溢れてくる。 止まらなくなる。 興味を深めてくれる。 こんなワインばかりを追いかけてしまいそうになるほど可能性に満ちた一本❗️ hiroさん、おススメしてくれて本当に有難うございます。 しかも大好きなジュラ!ガメイにプールサール!! これ、独り占めしたいくらいです(笑)

    レ・ドロミー トゥー・ペッ・ドゥースモン(2017)
  • 5.0

    2019/08/31

    ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・トゥー・ペッ・ドゥースモン2017 品種:シャルドネ、サヴァニャン、ガメイ、プールサール 植樹:1990年 位置:標高350m、北西向き 土壌:堆積した石灰質土壌、泥炭岩 醸造:マロラクティック醗酵あり     木樽で10ヶ月間の熟成 ジュラ ドロミー ロゼ ペティアン ここ最近 バタバタしてました お世話になった先輩が急に他界 冗談ばかり言ってる松崎しげるのようなサーファー親父だったので 一報を聞いた時には「冗談でしょ」 いや~ 少し落ち着いたので ちょっと特別なワインを今日は抜栓するぞ 今日は飲むぞ TGIF あれ バタバタすぎて時差が ロゼ ペティアン 私の大好物なカテゴリー このワイン うまっ! ジュゼさんにも是非是非 飲んでほしい シャルドネ サヴァニャンでコク ガメイで野性味と苦味 プールサールで 深~い 甘み 間違いないでしょ 私のウェットスーツは ここ10年くらい全部 先輩からのお下がり うん ありがとう 代理店は ラシーヌ 安心安定のラシーヌさん カモフカモナイ ラシーヌさんらしからず 攻め攻め ジェンダーレス ワイン

    レ・ドロミー トゥー・ペッ・ドゥースモン