Les Cèdres d'Hosten
レ・セドル・ドオスタン

うん。これは美味しいです。 コスパ抜群かと。 ただ余韻は弱いですが

エルメス所有のシャトー、というキャッチコピーに惹かれて購入。どっしりした中に果実味が奥から顔を出す。味濃いめ、しっかりした料理との相性が良い。私はこのバランス感は好き。エルメス云々は買わせるための宣伝としては抜群で、これならコスパ的には大納得な一本。損はしません。

フレッシュで余韻短め

紫を帯びたガーネット

俺のフレンチTOKYO で飲み頃になってると書かれていたボルドーワイン。確かに！ しかし、この店は席が2時間制なのが惜しい。