Les Amoureuses Syrah
レ・ザムルーズ シラー

イチゴやダークチェリー、血のニュアンスも アルコール感が強い重たい タンニンはスムース

オーストラリアのシラーズよりもワイルドさがなく、スパイシー感もほどよい感じです。ベリー、黒胡椒、黒スグリの香りが立ち、果実味豊かでおいしいです。

複雑な香りがなんとも言えない?

シラー♪ いただきまーす

京橋ワインのセット。 果実味は濃いかも。。、時間が経つとだんだん開いてくる感じかな。デイリーには、ちともったいない(笑)

甘めでベリー感濃厚なシラー これで千円ちょっとならコスパは良い！

結構旨い けど まあまあかなぁ

娘ちゃん帰省(●´∀｀●) お土産その① ドラゴンボールスタンプラリー✨ おフランスのにゃーんはいつも優しいですね～( ´艸｀)ﾌﾝﾜﾘ 本日のお供 お土産その② 腰塚のコンビーフ ↑...σ(^◇^;)どなたかは忘れましたがvinicaでオススメされてました✨ お土産その③ 腰塚のローストビーフ ↑pochijiさんオススメ✨ 日暮里駅にお店があるんですね～❤ お土産たくさん買って来てくれて(〃'▽'〃)ｱﾘｶﾞﾄ❤

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シャトー・レ・ザムルーズ・コトー・ド・ラルディッシュ・シラー 2013 フランスの人気誌でも【最優秀フランス500醸造家】に選ばれる天才醸造家が、シラーの魅力を100%引き出した驚異の旨！ ブラックベリー、ブラックカラント、スミレなどのアロマに、ジャスミン、グリーンペッパー、甘草などの芳醇で複雑な香り、ほのかにレザーやスモークのニュアンスもあります。口に含むと柔らかくしっかりとした果実と引き締まったタンニン、穏やかな酸が心地よく、ジューシーで南仏の完熟果実味がたっぷり！

2013

ブラックペッパー、タバコ、バニラの香りが溶け合い、品の良いスパイシーさがあり、美味しかった。２日目の方がまろみがでて美味しい。タンドリーチキンにあわせていただきました。シラーらしくややアルコール感が強いです、

すごくシラーらしい素直な味。 ちょっと物足りないかも。

非常に飲みやすいシラー。適度なまろやかさが魅力！

リピートワインの ヴィンテージ違い。 此度は2013。 これは驚きです‼ 2012と別人てくらいフレイバーが異なります。 第ニ・三アロマに なめし革や生肉・燻製の量感がズッドーンと増えてます。 2012がシラーにしては果実味主体過ぎたというべき？ ワイルド系に生まれ変わっています。 豪州シラーズ的スパイシーで荒々しいというよりは獣的ワイルドなやつ。 果実味の主体もブラックチェリーからカシスに。 (サン・ダルフォーのジャムを嗅ぎながら) スパイスがいくらか減り、 甘さも少々控え目に。 2012を引き継ぎつつも キャラクターが変わっております。 体調とかアテが違うせい？ 近日 2012が京橋ワインから届くのでまた比較してみよーっと。

写真より紫です。 青紫というよりは赤紫。 ブラックチェリーを主体とした黒系果実とスパイスの効いた香り。 スパイスとはいえそこまでエッジはたっていない。けどたくさん使ってますみたいな。 量は多いけどトゲトゲしてないスパイス感。 樽感と爽やか系小花も。 果実みもけっこう凝縮感あります。 フルーティーさとスパイス感が凄くバランスいい。 回してもあまり変わりません(笑) なめし革とほのかにカカオもあるか…。 渋み苦味はほどよくて、なめらかで、酸味の抜けがよく飲みやすいです。 舌の上に嫌なものが残らない。 けっこう甘みがあるものの、スパイス感があいまってしつこくない。 これは美味いです。 コクもあります。 久々にフランスのシラー呑みましたがこれはいい。 値段と味のバランス考えるとこれはお得です。 これ、 まとめ買いしようかな。 と書いたのが数ヶ月前。 よく年以降のヴィンテージはカルシウム塩、マグネシウム塩の苦味が多くお勧めはできないかもしれないので、星数下方修正。

シャトー・レ・ザムルーズ・コトー・ド・ラルディッシュ・シラー 2012 フランスの人気誌でも【最優秀フランス500醸造家】に選ばれる天才醸造家が、 シラーの魅力を100%引き出した驚異の極旨！ブラックベリー、ブラックカラント、 スミレなどのアロマに、ジャスミン、グリーンペッパー、甘草などの芳醇で複雑な香り、 ほのかにレザーやスモークのニュアンスもあります。口に含むと柔らかくしっかりとした果実と引き締まったタンニン、穏やかな酸が心地よく、ジューシーで南仏の完熟果実味がたっぷり！

香り良く、嫁が気に入り?

シラーの魅力を100%引き出したとの記述がありますが、よくわかりません。でもとても美味しいと思います。特に香りが素晴らしく、タンニンもそこそこ効いた、芳醇な味わいの赤です。