味わい |
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香り |
ワイン名 | Le D de Dassault |
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生産地 | France > Bordeaux > Saint Émilion |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2020/10/31
Loveサンテミリオンですが、 少し土臭いかな、、。
2020/03/03
(2004)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
初日は今ひとつでしたが、一日置いたら丸みが増して良くなってました。
2019/11/09
(2013)
2013だけどおいちー。そして、昨日からのセカンド祭り継続。
2019/08/28
(2004)
価格:3,700円(ボトル / ショップ)
フランスはボルドーのサン・テミリオン地区、ル・ディー・ド・ダッソー2004。サン・テミリオンの格付でグラン・クリュ・クラッセになる、シャトー・ダッソーのセカンドラベル。メルロー75%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%。 濃いルビー、香りは樽香、革香、ハーブ、ブラックベリー。 飲み口はこなれたタンニンとやわらかな酸味が15年の年月を感じさせる。果実味もまだ健在。全体的に丸くなりつつも、もうひととき待つとさらに柔らかくなりそうな感じ。 ちなみにあまり市場に出回らないレア物らしいが、何でウチにあるんだ?
2019/02/11
(2004)
シャトー・ダッソーのセカンド。Meなのにまだ閉じてる。トウモロコシの香りがする。
2018/11/03
サンテミリオン ル・デー・ド・ダッソー 2004 Ch.ダッソーの2nd メルロ 70: フラン 20: CS 10 エッジの色目がこなれてきてます。 メルロ主体でまろやか
2017/02/25
(1998)
ル・ディー・ド・ダッソー 1998 サンテミリオン コルクを開けた途端に豊かなアロマが立ち上ります♪ 甘いドライフルーツの香りにスパイス ミント 皮革の香りも混じり合い、プラムやベリーの完熟した果実味がありますが、酸はまだ生き生きとしていました(^∀^) タンニンが完全に溶けて、細かく入れた野菜が2日目には溶けてなくなっているカレーのようです(^_^;)例えがおかしいかな 時間の経過と共にローストやトーストの香りも混じるようになり、口当たりもさらに柔らかくなり、果汁の甘味も少し増した気がします(^∀^) 熟成されたシルキーワインは やはり好きです♪ 仙台 赤 14 (仙台カウンター 赤14 白3 泡2 計19 ) (∗❛ัᴗ❛ั∗) 100ポスト
2021/05/16
2020/06/16
(2004)
2019/09/29
2018/11/07
2017/02/24
(1998)
2016/02/04
(2004)