Laurent Breban Blanc de Blancs
ローラン・ブレバン ブラン・ド・ブラン

ローラン・プレバン・ブラン・ド・ブラン 格安でなかなか良かったです✨ 果実味もキレイ 2日目の泡もしっかり。

良く行く酒屋さんで結構リピートしていたのですが、売り切れてしまい、のんびり探していたところ違う店舗で見つけたので即リピート(笑) 色合いは透き通ったゴールド色。 小麦、蜂蜜、白葡萄レーズンのような香りを感じます。口当たりは粘性があって円やか。 この香りはユニブランの特徴なのでしょうか？少し独特な香りが個人的にとても心地良くて美味しいです(^^)厚みやコクもあり、そしてコスパも良いのでまた買いに行こうと思います♪ 時間が経ったら少しヴァニラやキウイの芳香も出てきました。 そんな感じのワイン。

独特な味わいにハマってよくリピートしてますが、投稿してなかったので備忘録(^^;) とは言ってもメモがないため、この独特な味わいについてはまたリピートしたときに(汗) セパージュのユニ・ブランという品種はトレッビアーノの別名みたいです。また、コロンバールはフランス原産のようです。どちらもコニャックなどの原料としてよく使われるとのこと☆  □＿ヾ(・_・ ) ｶﾀｶﾀ(検索中) 調べてたら、コロンバール100%のワインもあるようで、そちらの方が気になってきちゃいました(笑) そんな感じの？ワイン。

美味しく泡いただきました!

Laurent Breban Blanc de Blancs　 柑橘系のフレーバーが爽やか♡　 　ペアリング 「カレカレ風チキングラタン」 　 塩昆布とカレカレソースと牛乳でマイルドな味に仕上げました。 Ayamiさん＆クリスティーネさん。　 Vielen Dank.　 Ich habe Hunger..。 「海老と菜の花のぺぺたま」 　　春を感じます。 「イクラ＆牡蠣オイル煮ビストロ風」 　　仏産の泡でリセット 「レモンソースのブランマンジェ風」 　　チョコ＆バニラアイス 『kare kare peanut sauce』 御徒町のアジア食品街で発見！　 Sitaママの顔が目印です。 グアバシニガンの素(酸っぱい味)も同時購入″フィリピン料理″楽しいです。 本日のBGM 「New York New York」「Thats Life」 フランク・シナトラとライザ・ミネリの聴き比べです。

今夜はおでん。 帰りが早かったこともあって、 泡にしてみた。 ツマミの銀杏が意外にも合ってた。

近所のスーパーのワイン売り場の端っこでいつも特価になってるローラン・ブレバン。 まさかの¥650‼︎∑(ﾟДﾟ) もしかしたら日本一格安なんじゃないかと心配してしまう(;^_^A しかし、その割に毎回数が減ってる気がしなくて、なんだか可哀想で買っちゃいました（笑） ん〜、色はグリーンがかった輝くイエロー。 発泡はきめ細やかだが、やや弱めで持続性はあまり期待出来なそう。 香りは爽やかでグレープフルーツやレモンの皮、マンゴーに、白い花、あとは焼き上がりのトースト。 アタックから余韻まで全体的にバランス良く、爽やかで素直な印象。 下手な癖もなくガンガン飲んでしまう。 悪くないです。 倍の値段でも良いと思う。 とりあえず、近所のスーパーの在庫処理の手伝いが出来そうだ（笑） 一応、フランスのヴァン・ムスー協会会長の造るワインであって、何度か表彰されてたりするヴァン・ムスー。

タンサン弱め、甘みあり、安旨だと思います

軽い口当たりで爽やか…美味しい！

フローラル

コスパ、いいね！

実家にて１本目。予定の酒店が正月休みで、入ったお店には見たことのないものばかり。ジャケで選んだら、なかなかのコスパでした。キリッと辛口で、果実味もあり。

酸味がアフターまで残って爽やか フルーティー、ミネラル感やわずかに蜂蜜の風味も