Laberinto Grenache Syrah Rosado
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Laberinto Grenache Syrah Rosado |
|---|---|
| 生産地 | Mexico |
| 生産者 | |
| 品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー) |
| スタイル | Rose Wine |
口コミ1件
2021/08/14
(2020)
カサキンタニージャのオンライン生産者セミナー グルナッシュとシラーのロゼ グルナッシュは骨格と酸をもたらし、シラーはアロマをもたらしているそう 軽やかで飲みやすい 冷やした果実は除梗して油圧式プレスでダイレクトプレス MLFはなし 桃、ネクタリン、チェリー、バラの花びらが香る アルファルファや乾いた牧草の香りも⁉︎ 後半に伸びる酸は、SBよりもむしろ高く感じる 食べ物の写真は、カンクンのあるユカタン地方の料理で、コチニータピビルの入ったタマル コーン粉で作ったもちっとしたドウでほぐした豚肉（コチニータピビル）を包み、バナナの皮で巻いて蒸したもの(๑´ڡ`๑) これで一つ200円ちょい
