La Remise de la Mordorée Rosé
ラ・ルミズ・ド・ラ・モルドレ ロゼ

南仏のキレイ色ロゼ。 マルセロン、メルロー 、シラー 、グルナッシュというセパージュ。 マルセロンはカベソーとグルナッシュの交配種だそうです。 イチゴや柑橘のフレッシュな香り。口に含むとほんのり甘いイチゴの香りが鼻に抜けて、余韻はほろ苦。

白ワイン買うつもりだったんですが、このキレイでかわいらしいボトルの色味に誘われてロゼを購入 色調は色鮮やかで、透明感のあるきれいなピンクオレンジ色。 香りはフレッシュで明るいベリーやイチゴ、グレープフルーツ感。お花のような華やかな香りにも感じます。 味わいは辛口ではあるが表面はピュアなイチゴやりんご、グレープフルーツの甘やかでフルーティーな果実味とアルコール由来の甘みがあります。酸味もつらつらとしていていい感じ。もうちょい冷やしてみようかな… 品種はこちら初めていただいております、マルセロン。小粒な品種で生産効率が低く、トータル栽培面積も大きくはないので、少々珍しい品種とのことですが、カベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配によって生まれた品種だそうです。 ラ ルミズの名前を挙げた最高の当主は15年に亡くなってしまったため、この16年は奥さんの手によるものだそう。当主による、最高のラ ルミーズはどうだったのか、気になるところです。

ラ・ルミズ・ド・ラ・モルドレ ロゼ2018 マルセロン、メルロ、シラー、グルナッシュ マルセロンって初めてです！ イチゴ色の可愛らしいお色 香りもイチゴのフレッシュな甘やかさ お口の中でふわりと赤いお花がひろがって そしてお約束のドライな飲み口♡ 綺麗な酸味と厚みのあるミネラルルルル〜 ロゼって気持ちがウキウキします♡ お供 フェンネルとイワシのパスタ タコカルパッチョ