La Garnacha Salvaje del Moncayo
ラ・ガルナッチャ サルバヘ・デ・モンカーヨ

土と果実の香り。味わいは旨味とほのかな苦味のバランスがいい。

リベラ・デル・ケイレス。ガルナッチャ。オーケストラさん。 程よい酸味とストロベリーな果実味。 フレッシュなライチを噛んだときのような爽やかさ。 淡くて料理の邪魔をしないチャーミングなワイン。

ビンタエ プロジェクトのガルナッチャワイン♪ 開けてタバコ？ イチゴ プルーン 黒い果実 酸味もきつくなくまろやかな甘み、 優しいタンニン、重くはないのですが 14% おっと… ガルナッチャに敬意を表したビンタエプロデュースのワイナリーだそうで、いろいろトライする大元のアイデアは、エチケットの様に広く世界に腕を広げている… タコの絵もあれば、こんなエチケットもあって、色々試しているところが頼もしい。 飲みやすさが共通項なのが、ありがたや。 真夏のステーキには八丈島大竜ファームからの椎茸！ コリコリと美味なこと、この上なしでした〜 今夜は真面目に(´ｰ｀)マリアージュが 叶いました。

上品な甘さ。

4本目 赤！ こんなラベル見たことない！

室内BBQ…というか焼肉パーティーに持って行ったワイン NZのピノと飲み比べたら違いはちゃんとわかりました(^o^) 右側のグラスがこのガルナッチャ ワインのことを全く知らない友人に、似たような色合いの赤ワインにも色々特徴があることを説明するのにわかりやすい飲み比べでした。 果実味豊かで飲みやすく、カジュアルな場にはぴったり(*^^*)

エレガントなスペイン。 リピはないかな。

開けたて、いちごのような甘さ。

全体のバランスがいい！

お婆ちゃんお爺ちゃんの街、巣鴨にあるスペイン特化型ワインバーでのラベル飲み。（≧∇≦）品種はガルナッチャ、香りはブラックベリー系、ラベルを眺めながらひと口、おっつ果実味系かな〜と思いきやボルドーを思わせる土っぽさが覗いてきます。タンニンはシッカリあるのに滑らか。甘さと酸味と旨味の一体感がたまらず、グラスのつもりが結局一本空けてしまいました〜。 スペインのガルナッチャはピノっぽい繊細タイプからいわゆるグルナッシュ的にガッチリタイプまでいろいろ体験させてもらってて、(個人的な勝手な)イメージとは違ってスペインの懐の深さに感動した夜でした〜〜☆彡

講座アフター③ 近所のスペインバルにて。 これ、なんだっけエリア突入！ ②と似ていたけど、もう少し深め。 写真明るめにしたけど、情報読み取れない>_<

しっかりと根を張るぶどうが描かれたナバラ州のガルナッチャ100 このジャケットだと、大きな畑に何本かしか植えられないと思うけど、んな訳ないじゃん！（笑）

VdTリベラ・デル・ケイレス ガルナッチャ100% 面白いワインを作るビンタエグループ。 スペイン各地でガルナッチャ100%のワインを作ってて、その飲み比べ。 まだ若い香りだけど、まずまずの凝縮感。

グルナッチャ100％。久々の大当たり。 強いカシスの香り。ベリー系な甘酸っぱさもある。 しっとりとしたタンニンがジンワリと広がり、同時にガルナッチャの甘みが広がる。起き上がりたくないホテルでの朝、ビュッフェで食べるスクランブルエッグ。ヨーグルトにカシスのジャム。濃厚な牛乳。爽やかな朝を思い起こさせる。

ガルナッチャ大好き(o^^o)

ラ・ガルナッチャ・サルバヘ・デ・モンカーヨ VdTリベラ・デル・ケイレス 若さはあるけど、蜜のような果実味。 甘いわけではないが、熟したブドウの味わいと酸のバランスが良い。

メニューにない美味なるリゾット作って頂きました♡たけちゃん出来る子（笑）