La Fortuna Rosso di Montalcino
ラ・フォルトゥーナ ロッソ・ディ・モンタルチーノ

濃いけど飲みやすい 微スパイシー 美味しい そは悪くないと言っている

スパイシー 飲みやすい ジビエコースだったのでもう少し重いほうがあっていたかも。

ハンバーグに合わせて もうちょっと寝かせておいても良かったかも

イタリア中部のトスカーナ州、ラ・フォルトゥーナ ロッソ・ディ・モンタルチーノ2012をグラスで。サンジョヴェーゼ100%。 色味は光を通さない濃いルビー、香りはブルーベリーにチェリー、カカオに革香、インクなど、複雑に豊かに香る。 飲み口も豊かな果実味にエレガントな酸味、こなれたタンニンとバランスが良い。まだまだ果実味や酸味に元気の良さを感じ、今頂いてもいいが寝かしてもいいように思う。

私の2本目の差し入れ ラ・フォルトゥーナ（トスカーナ ブルッネロ）の達人 ロッソ・デ・モンタルチーノ2011 コーヒーや煮詰めた果肉、ドライフルーツやドライフラワーにスパイスの風味。 ディープな味わい(^_^*)

BBQに持ち込み。

美味しい牛肉モモの炭火焼きと合わせて。