Koyama Williams' Vineyard S Pinot Noir
コヤマ ウィリアムズ・ヴィンヤード S ピノ・ノワール
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Koyama Williams' Vineyard S Pinot Noir |
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生産地 | New Zealand > South Island > Canterbury > Waipara Valley |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
口コミ11件
2021/05/04
(2013)
カシスリキュール、紅茶、ヴァニラ、スターアニス等の複雑な香り。豊かな果実味と適度な酸、シルキーなタンニンが余韻に続く。8年の時を経ても、まだまだ若々しさがある。私にとって、特別なピノ・ノワール。
2020/04/01
(2017)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
これは僕が頑張ってデキャンタージュし待ちに待って温度も上げベストな状態に持ってきた結果☆2.5なのであって勘違いしてはいけない このニュージーランドの赤 KOYAMA S 2017をパッと開けて飲んだら☆1.5か☆ 香りは最高で強烈なプルーンにブルーベリー、がっつり炊いたイチゴジャムにミントとシナモン、最後にカビ感。だがしかし、渋すぎて飲めたものではないのでコイツと小山さんを信じて待った結果タンニンもまだまだ強く渋いがまあまあまろやかになった。 ずっと嗅いでいたいほど香りは素晴らしいワイン あと小山さんはワインから推察するに絶対誤解されるタイプ 2017が大外れか保存が酷かったか。
2018/06/24
(2015)
ウィリアムス・ヴィンヤードの斜面の一番上の区画のブドウのみから、僅かな量だけ造られるスペシャルキュベ。SはスペシャルのS。ホールバンチ。新樽100% 濃い色調。熟した黒系ベリー、糖蜜、クローブやシナモンのスパイス、なめし皮、オーク…複雑さのあるアロマ。凝縮感のある果実のボリューム感、スパイス、カカオ…複雑な層のあるリッチな味わい。しっかりとしたタンニンで骨格がある。 長熟のポテンシャルのあるワインだけれど、今でも十分に美味しい。
2018/02/14
(2015)
日本ピノ・ノワールサミット。 今年はニュージーランドからコヤマワインズが参加。 3種類のピノ・ノワールの中でも一番お高いやつですが、高いだけのことはあるな~!と、唸ってしまいました。 仄かでエレガントな花の香り、シルキーな舌触り、出汁の旨味。 酸とタンニンのバランスもいい!
2018/02/04
(2014)
お楽しみおうちワイン会7本目。メンバー全員ピノ好きなのに、なぜか今回は今まで出てなかったのよね~。
2016/09/01
(2013)
2013 強い白粉の香り、濃厚な果実。グラス1杯だけで次の日へ。 翌日はガラリと印象が変わりまして。。。 透明感のあるベリーやチェリーとハーブ、そしてミネラル。エレガントなワインに♪ スルスル飲んでしまいました。
2016/05/22
(2013)
綺麗な透明感のあるルビー色。ラズベリージャム、菫の花の香り。 ボリュームもある程度あって、バランスの良い美味しいワイン。エレガントな感じがして、好き。
2015/06/28
(2013)
小山さんを囲む会 持ち込み♥
2016/10/17
(2014)
2016/07/30
(2014)
2016/07/15
(2014)