味わい |
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香り |
ワイン名 | Koyama Noble Riesling |
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生産地 | New Zealand > South Island > Canterbury > Waipara Valley |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2020/10/01
(2018)
さ~て!秋の夜長になにします?? 読書?映画?音楽? いやいや… 盆ケンは特別に、小山さんのノーブル リースリングをゆっくり味わいながら、いよいよ『キノコ倶楽部』にデビューできるぞと、写真を見てニマニマします♪ (⌒ー⌒) ニマ~ 先日、田舎の稲刈りの手伝いに行きました!これはもう胞子活動のチャーーンス♪ vinicaでチラチラ見かける部員のみなさんの胞子活動に、いつも心がワクワクしていました♪ つい先日も敬愛するヴィニカーさんが北海道で鮮烈なキノコデビュー✨ 更に続いて、某ヴィニカーさんがガチャガチャによるキノコデビューした折りには、悔し涙を流しました(T-T) でも、やっと私にもキノコの神様が微笑んでくださったので、ここに掲載致します✨ まだ食べれるキノコは生えてませんでしたが、田舎の“裏山~”で見つけた、不思議かわいいキノコたちです♪ ~というわけで、前ポストに続き、NZのコヤマ ワイン♪ ノーブル リースリングを開けました✨ デザートワインの楽しみ方がイマイチ解らぬ盆ケンでしたが、これまた田舎の“裏山~”で採れたアケビの甘さを味わいつつ…♪ 黄色いのは珍しい果物ポポー♪ マッタリとしたトロミ感。濃く美しいストローイエロー。 メロンやマスカットに加え、フローラルで上品なアロマ✨リースリングの酸と果実味のバランスの取れた極甘口。凝縮した旨味を味わえる貴腐ワインです✨ NZの小山さーーん、ご馳走さまでしたぁー! グラスもこのワインをイメージして購入した作家さんの酒器に、伝統工芸のい草のコースターを合わせて♪ これが盆ケンスタイル! 素敵な秋の夜長でした✨
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