Kistler Kistler Vineyard Cuvée Cathleen Chardonnay
キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ

4.07

22件

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • 赤リンゴ
  • バニラ
  • ココナッツミルク
  • ヨーグルト
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • パッションフルーツ

基本情報

ワイン名Kistler Kistler Vineyard Cuvée Cathleen Chardonnay
生産地USA > California > Sonoma
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite wine

口コミ22

  • 4.0

    2018/08/08

    (2015)

    VT2015 超有名なキュヴェ キャサリン。先のVine Hillがパワフルなのに対しCuvée Cathleenはエレガント。キスラー氏の奥様の名前を冠した畑です。畑に奥様の名前を付けるのは余程の覚悟。離婚したら新しい奥様の名前に変えるという訳にもいかず、全て引っこ抜いて全く違う品種を植えなければ新しい奥様を前にして体裁が整わない、、、などという会話をしていました。酒豪揃いのワイン会、悔しいけど次回から配分を減らしてもらおうか思案中。

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2015)
  • 5.0

    2018/03/14

    (2010)

    価格:35,000円(ボトル / ショップ)

    2010。色がほかのと違って濃い〜

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2010)
  • 5.0

    2018/02/04

    価格:32,292円(ボトル / ショップ)

    2004。今まで飲んだ中でトップレベルの白ワイン。うますぎる。天に昇る心地w

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 4.0

    2017/10/09

    (2014)

    シャルドネらしい軽やかな酸と旨味の暑さ、果実感。 本領発揮は、五年後くらいかな。

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2014)
  • 4.0

    2017/07/17

    (2011)

    キスラーの最高峰✨初めてのキャスリーン。柑橘系の芳香としっかりした酸。濃すぎず樽も強すぎす。端正なシャルドネ。いいワイン♪ 熟成するとどうなるんだろう? 他の写真は本日のランチ。セントル・ザベーカリーのフルーツサンドにキル・フェ・ボンの金色メロンのタルト。どちらもバカうま✨✨

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2011)
  • 4.5

    2017/06/30

    (2007)

    Dark gold yellow honey color. Very complex flavor, honey, a little spicy but not acidic or tannic. Smooth, and envision a summer sunlight, golden flowers and yellow fruits still hanging on trees nearly ripen. Great 2007 vintage with exact 10 year aged from production. Perfect timing, perfect wine.

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2007)
  • 4.5

    2017/02/01

    キスラーのエリザベス。 日本で飲める数少ない機会。 感謝

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 4.5

    2017/01/29

    先日 バーでいただきました♪ 美味しかったです。 ありがとうございます。 ノンフィルター。 濃密で重めのシャルドネ。 パイナップル、ナッツ、黄桃。。 後味にハチミツ…。 もちろん、酸も心地よい。 そして、樽香が効きすぎてない とても上品な感じ。 バランスもステキ♪ さすがキスラー。

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 3.0

    2016/07/08

    (2005)

    名古屋で最も予約ハードル高い店で7月恒例のMさん誕生日会。素晴らしいワインが集まりました。 唯一耐えられるキスラーかも。

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2005)
  • 4.0

    2016/03/24

    (2012)

    キスラー キュヴェ・キャスリーン 初キスラーでした✨しかもキャスリーン(>_<)♡ 贅沢すぎますね( ; ; )✨ 最初樽の香りとなんといってもアフター のパイナップルのようトロピカルな感じが最高に美味しくて♡ どんどん進んでしまいました♡

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2012)
  • 4.5

    2015/06/18

    (2014)

    さすが! シャルドネのポテンシャルを最大限に引き出す、キスラー白! 以下、備忘録。 キスラー・ヴィンヤーズはスティーブ・キスラー氏を中心とするキスラーファミリーによって、 1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。 スタンフォード大学で学士号を取得し、現在も所有者兼ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学助手であるマーク・ビクスラー氏によって、ブルゴーニュを手本としたワイン造りが行われています。通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。 キスラーのワインの素晴らしさは今や、世界各国の評価誌やワイン愛好家がこぞって情熱的に取りあげていることからもわかります。ワインスぺクテーター誌の別冊、『カリフォルニア・ワイン』において、見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げました。また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。(中略)理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。」 というエピソードを紹介しています。 キスラー・ヴィンヤーズはスティーブ・キスラー氏を中心とするキスラーファミリーによって、 1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。 スタンフォード大学で学士号を取得し、現在も所有者兼ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学助手であるマーク・ビクスラー氏によって、ブルゴーニュを手本としたワイン造りが行われています。通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。 ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流のカリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10銘柄近くのシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュのワイン造りのスタイル。そのために、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの木樽で一次発酵とマロラクティック発酵を実施。発酵には野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中で熟成させるという、まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを行っています。 そのような多くのこだわりを持って造られるワインは、どのキュヴェも生産量は一万本〜二万本ほど。全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的です。キスラーは、名実ともにもっとも手に入りにくいカリフォルニアワインであり、世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。 キスラーは近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れました。スティーヴ・キスラー氏の指導の下でのワイン造りは変わらずに、2011年以降は100%の天然酵母の使用、そして完全なるマロラクティック発酵の採用など、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2014)
  • 4.0

    2015/02/11

    (2004)

    大好きなひとつ

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2004)
  • 2.5

    2013/12/27

    (2004)

    2004

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2004)
  • 4.5

    2018/08/26

    (2010)

    価格:30,000円 ~(ボトル / ショップ)

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2010)
  • 5.0

    2017/11/27

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 2.5

    2017/09/22

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 4.5

    2017/08/03

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 3.5

    2016/12/31

    (2010)

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ(2010)
  • 4.5

    2016/04/03

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 3.0

    2015/06/23

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 4.5

    2015/01/06

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ
  • 4.0

    2014/06/22

    キスラー キスラー・ヴィンヤード キュヴェ・キャスリーン シャルドネ