Kirkland Signature Series Chablis 1er Cru
カークランド・シグネチャー シリーズ シャブリ プルミエ・クリュ

写真がイマイチだな。ちびちび飲んでたので投稿するの忘れてた。シャブリ プルミエ クリュ。一級。 以下「」内シャブリの項目をウィキペディアより引用。 「キンメリジャンとよばれる石灰岩を主体にした、ミネラル分が豊富な土壌であるため、シャルドネ種の栽培に適している。辛口でミネラルに由来するヴァニラやピーナッツのような優れた香りを持ち、人気が高く辛口白ワインの代名詞的な存在であった」 てなわけで、身もふたもない言い方をすれば辛口のシャルドネだ。冷やして飲んでるせいか香りはそんなに感じないが、しかし風味は豊か。甘すぎず、でも辛すぎずというバランスがいいと思う。キリッとした味というよりはフワっとしたやわらかい感じ。 俺のシャブリ知識と言えば美味しんぼで牡蠣に合うだかキャビアに合うだかで出てきた白というイメージだったのだが。なるほどまたひとつ賢くなった。 これはこの夏もう一度飲む事にする。

コストコのシャルドネ。きりりと美味しい。この値段ではなかなかよろし。

今日もコストコワイン

青リンゴ、アスパラ