Kabaj Sauvignon
カバイ ソーヴィニヨン

スロベニアのビオワイナリーKABAJ（カバイ）のオレンジワイン。ソーヴィニヨン・ブラン100%。スキンコンタクト1週間。 オレンジピール、ピーチ、白い花の香り。 Alc13%

アップしたと思ったのに、あがってなかった。 スロヴェニアの白。ソーヴィニオンなのに、色も香りも期待を全く裏切られた。濃厚かと思いきやミネラル感満載で、素晴らしかった。