Kabaj Amanda
カバイ アマンダ

KABAJ（カバイ） アマンダ　2019 いつかの家飲みペットナット♪ スロヴェニアのピノ・ノワール ラズベリーやチェリーなどの赤系果実、フレッシュな酸味で瑞々しくスッキリとしたロゼ泡です(^^) 365wineさんのサイトではロゼ泡と紹介されてますが…とても濃い色合いで、ロゼ泡というよりも赤泡の印象⁉︎ 「裏ラベルにもRed Pet-natって表記されてるし、赤泡でいいんじゃないですかぁ〜♪みさきさーん♪」 飲みながら、こんな独り言を呟いていた記憶…素人の戯言ですm(._.)m 合わせたのは、 オリジナルキーマカレーの目玉焼きのっけ♪ ゆるそろ備忘録f^_^;

カバイ アマンダ 2020 ピノノワール100% スロヴェニア専門の365wineｻﾝが倉庫で販売してることを盆ｻﾝに教えていただき、翌日お昼ついでに資料探しに行ってきますと！と適当な理由をつけ片道30分かけてゲットしてきたこちら(^_-)みさき先生は電話対応で忙しそうで、他の綺麗なお姉さんが対応してくださいました♪ スタッフの方も元CAｻﾝなのでしょうか？正直緊張しました(爆)なので入り口の写真だけで許してｸﾚｵﾊﾟﾄﾗ(＞人＜;) ということで連休最後はボーン！ボーン！と盆ｻﾝ連鎖のペティアン♪ヴィンテージ違うけど^^; 盆ｻﾝのためにボーンとやらかした絵を撮ろうとボウルまで用意しましたが、盆ｻﾝに続く快挙(^-^)ﾉｼ 王冠は吹っ飛びましたけど… ちなみに4連休初日に開けて一杯だけいただいていて、みさき先生の教えに従って数日置いたものを最終日に飲んで行きます♪ [初日] リンゴ、ラズベリー、少し青いサクランボの香り。懸念してた還元ぱさはなく開けたては薔薇っぽくも感じました。赤果実系のチャーミングな味わい。色からするとサッパリした印象です。ガス圧5だけあってしっかりシュワシュワしてますが、ザラっと舌に残るテクスチュアがあるように初日は感じました。 [4日目] リンゴ、すもも、イチゴ、黒葡萄の香り。グレープジュースに赤果実を混ぜたような味わいでほんのりスパイシー。軽く赤ワインぽさがあります。初日より全体がまとまってガスも溶け込んだ印象で初日よりはるかに美味しいです♪オリが少し混ざると旨味アップです(^-^)b お供は ・台湾酢豚 ・空芯菜&トマトの卵炒め ・葱油餅(ツォンヨゥピン) 台湾酢豚は某台湾料理店を真似てみました。味はちょっと違いますが美味しくできました(^-^)←自画自賛。こちらのペットナットとも合いました♫ 葱油餅は初めて食べますが、パイ生地のお好み焼き？的な雰囲気でした！

悪魔になっちゃう美味しさ…です (◣∀◢)ψ ｹｹ ｹﾝ あ、これ、ビールの話(爆) 最近、迷コンビ ボンベルタンの相方、chambertin○○ｻﾝに悪魔が取りついてるようで、初紐に目がくらみ、ずるい事を考えてばかりいるのが心配です…！ 多分、以前飲んでいた悪魔のビールのせいではないかと…！ そこで、私も相方として、死なばもろともで飲みました!!ｳｳｯ… ｳﾏｲ これからは、悪魔に心を売ったコンビとして悪キャラでやって行きます!! (◣∀◢)ψ ﾊﾂﾋﾓｰ ﾊﾂﾋﾓｰ Σ⁽⁽ଘ( ˊᵕ ˋ )ଓ⁾⁾ﾔｯﾁｬｴ!ﾔｯﾁｬｴ~! で、それとは関係なく(笑)いただいたのは 、ピノ・ノワール ロゼのペットナット♪(365wine) 暑さにダルダルで、たこ焼き買って、ぱーっと泡タイム！ 明太マヨと季節限定ゆずポンおろしのたこ焼きを合わせて、ウマウマでしたー♪火を使わずにご飯食べれるのサイコー♪ こちらのロゼワイン、タンニン全然感じない、シュワシュワ ゴクゴクワインです♪ リリース直後は還元注意報だったのですが、購入から4ヶ月たった今、全然還元臭はありません♪ ブルーベリー、チェリー、プルーン、熟したピンクグレフル♪ピチピチ泡が喉に気持ち良き～♪ ２日目以降はイチゴやすももなど、より明るい印象に♪ 365wineの大野みさきｻﾝも抜栓直後よりも3日～1週間置いた方がより美味しく感じられるとのこと♪ゆっくり楽しみます！ 高確率で吹くはずなのに、これまた、クリア(笑) いつになったら吹き吹きイベント投稿できるのやら… ┐(￣ヘ￣ )┌ ﾔﾚﾔﾚ しかもベルタンに初紐プレゼントしたかったのですが、残念ながら３番目… ん？３番?!サンバンじゃん～～!! 悪魔のサンバ、踊るわよ～～♪♪♪ 注) ポストで３番を取ったらサンバを踊ることに決めてます(笑) Ψ(￣∇￣)Ψ♪ｻﾝﾊﾞ~ﾝ ｻﾝﾊﾞ~ﾝ ｱｸﾏﾉ ｻ.ﾝ.ﾊﾞ!!